Молочные реки, кисельные берега

Современную ферму ООО «Заречье» на 208 голов крупного рогатого скота запустили в селе Сизябск. Внутри все максимально механизировано: новая система удаления отходов, автоматизированный кормораздатчик. Требуется минимум ручного труда. Микроклимат в помещении создается с помощью автоматизированных вытяжных шахт. Созданы все необходимые условия для достижения высоких показателей производства молока. Сегодня предприятие реализует почти 80 % молочной продукции внутри района, остальная – идет на продажу в другие муниципалитеты РК. Ввод в эксплуатацию новой фермы позволит увеличить объемы производства, а также усовершенствовать труд сельхозпроизводителя благодаря современному технологическому оборудованию. Сливочное масло и адыгейский сыр предприятия сегодня можно встретить на прилавках торговой сети «Мато», которая не так давно начала свою работу в регионе. Основные покупатели, помимо розничной сети магазинов, – школьные и дошкольные учреждения.

По словам директора ООО «Заречье» Галины Чупровой, проект был реализован на ассигнования из республиканского и местного бюджетов, при финансовой поддержке ООО «ЛУКОЙЛ-Коми», а также за счет собственных вложений.

Еще одну современную семейную животноводческую ферму на 100 голов открыли в деревне Диюр. Ее строительство осуществлено на грант из республиканской и федеральной казны.

– На сегодняшний день Ижемский район имеет самообеспеченность по молоку на 70 процентов. Это высокий показатель. Здесь самое большое по республике поголовье коров в личных подворьях: более 900 голов, – такую оценку району дал заместитель председателя правительства Республики Коми, министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолий Князев, также принявший участие в открытии ферм. – Надо выстраивать схему реализации молока. На территории муниципалитета есть переработчики, закупщики молока, которые помогают и играют важную роль для владельцев личных подворий, которые занимаются молочным делом. С учетом условий Севера и разбросанности населенных пунктов было принято решение о строительстве именно небольших ферм, не более 200 голов. Для Ижемского района такие компактные фермы можно взять за эталон.