В январе усть-усинские хлебопеки сменили поставщика сырья для своего производства. Как выяснилось, и ржано-пшеничный, и белый хлеб из новой муки нравится сельчанам куда больше. Поэтому многие покупатели стараются прийти в магазин утром, когда на прилавки поступает еще теплая продукция из пекарни.

Сейчас на производстве хлеба и выпечки трудятся родственники Васильевы: пекари Евгений, Александра и заведующая Надежда. Помимо хлеба, они выпекают пользующиеся хорошим спросом курники, рыбники, сосиски в тесте, сметанники, кексы и шаньги.