Пример: компания Procter&Gamble объявила о том, что повышает отпускные цены на 40%. Люди из-за ожидаемого роста цен пошли в магазины и купили их товар, понимая, что потом придётся потратить больше. Это и есть ажиотажный спрос. Люди скупают продукцию в больших масштабах, а действующие цепочки поставок не рассчитаны на такую активность. В результате — пустые полки.
Но! Цепочки поставок наладят, ажиотаж пройдёт и полки снова наполнятся.
Это же относится и к сахару, о котором я писал ранее. Страна его производит больше, чем потребляет. Так же и с бумагой: наладят поставки импортных химикатов, и всё вернётся в норму."