Шашлык не сравнить с Чак-Чаком

И, кто знает, может, именно их хорошее настроение, улыбки и звонкий смех отпугнули прогнозируемые осадки. Погода так и не испортилась.

Сабантуй стал для усинцев хорошим поводом выкроить в плотном жизненном графике день для общения со старыми друзьями, собраться вместе одной большой семьей. Это в своих поздравительных речах отметили представители городской администрации и предприятий. Массу положительных эмоций доставил горожанам концерт, который по сложившейся традиции не ограничился татарскими и башкирскими композициями. То, что сабантуй в Усинске стал общим праздником, подтвердил и тот факт, что со сцены звучали музыкальные композиции на разных языках. По традиции горожане смогли испытать себя на ловкость и силу в различных конкурсах и забавах. Так, горожане с удовольствием бежали до финишной черты в мешках, пытались свергнуть с бревна своего соперника с помощью нехитрого оружия - мешка, набитого опилками. Силачи мерялись силой в татарской национальной борьбе на кушаках - куреш; самые ловкие, раздевшись, быстро взбирались на гладкий столб за призом (благо, погода позволила сделать это без риска простудиться).

Праздник стал и раем для гурманов: палаток, в которых на мангалах румянился шашлык, было так много, что усинцы деловито делали выводы, у кого это блюдо получилось лучше. Однако ни в какое сравнение с шашлыками не идет аромат и вкус национальной выпечки, которой на Сабантуе было в избытке. Усинцы, повеселившись и полакомившись вдоволь кулинарными изысками, продолжали веселье, разбившись на небольшие группы, в лесочке, примыкающем к лыжной трассе.

(С) Святослав МЕЛЬНИК