Погода в Усинске
Городские вебкамеры
Популярные новости
Работа в Усинске
Требуется повар - Требуется повар в ЦРБ на мясной цех. График работы: 5-дневная ...
Работа Спасателем - Открыта вакансия на должность спасателя в государственному ...
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Требуются продавцы-кассиры - Приглашаем на работу в магазин Красное Белое, по адресу Возейская, ...
Все вакансии
Работа Спасателем - Открыта вакансия на должность спасателя в государственному ...
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Требуются продавцы-кассиры - Приглашаем на работу в магазин Красное Белое, по адресу Возейская, ...
Усинск Онлайн
- Усинские нефтяники стали призерами арктического забега «Энерго Трейл»
- В Усинске чествовали супружеские пары с юбилеем совместной жизни
- Качественное образование для всех регионов России: как дистанционные технологии стирают границы
- Питер, ночь, 42 километра и дождь: как усинцы покорили «Белые ночи»
- В Усинске задержали наркосбытчиков с полкило запрещённых веществ
- В Усинске продолжаются дорожные работы в фокусе — тротуары и пешеходные зоны
- В Усинске чествовали супружеские пары с юбилеем совместной жизни
- Качественное образование для всех регионов России: как дистанционные технологии стирают границы
- Питер, ночь, 42 километра и дождь: как усинцы покорили «Белые ночи»
- В Усинске задержали наркосбытчиков с полкило запрещённых веществ
- В Усинске продолжаются дорожные работы в фокусе — тротуары и пешеходные зоны
КомиИнформ
- Погода в Коми 10 июля: южный ветер на севере, северный ветер ...
- Участники СВО в программе "Пера. Путь героя" познакомятся с ...
- В Коми по предписанию Управления Россельхознадзора ликвидиро ...
- В сыктывкарском местечке Емваль ликвидируют опасные отходы
- Росгвардейцы задержали похитительниц товаров в двух гипермар ...
- Адвокаты Ваграна Даллакяна попросили суд вернуть уголовное д ...
- Участники СВО в программе "Пера. Путь героя" познакомятся с ...
- В Коми по предписанию Управления Россельхознадзора ликвидиро ...
- В сыктывкарском местечке Емваль ликвидируют опасные отходы
- Росгвардейцы задержали похитительниц товаров в двух гипермар ...
- Адвокаты Ваграна Даллакяна попросили суд вернуть уголовное д ...
Городской форум
1. Жизнь [Маргарита, Сегодня, 0:10]
2. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [Маргарита, Вчера, 22:18]
3. Звуки музыки 2 [Мишa, 05 July 2025]
4. А у того, что мы вернём, цены уже не будет пр... [Валерий Мазманян, 01 July 2025]
5. А у того, что мы вернём, цены уже не будет пр... [Валерий Мазманян, 01 July 2025]
6. А тени на стенах рисуют с утра монограмму вес... [Валерий Мазманян, 23 May 2025]
7. Юмор и жесть(ролики) [AV, 21 May 2025]
8. Маршруты выходного дня [AV, 11 May 2025]
9. Аэропорт Усинска [Мишa, 08 May 2025]
10. Переименование Усинска [Мишa, 08 May 2025]
2. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [Маргарита, Вчера, 22:18]
3. Звуки музыки 2 [Мишa, 05 July 2025]
4. А у того, что мы вернём, цены уже не будет пр... [Валерий Мазманян, 01 July 2025]
5. А у того, что мы вернём, цены уже не будет пр... [Валерий Мазманян, 01 July 2025]
6. А тени на стенах рисуют с утра монограмму вес... [Валерий Мазманян, 23 May 2025]
7. Юмор и жесть(ролики) [AV, 21 May 2025]
8. Маршруты выходного дня [AV, 11 May 2025]
9. Аэропорт Усинска [Мишa, 08 May 2025]
10. Переименование Усинска [Мишa, 08 May 2025]
Фотогалерея Усинска
Бесплатные объявления
Требуется повар - Требуется повар в ЦРБ на мясной цех. График работы: 5-дневная рабочая неделя
Зарплата ...
Работа Спасателем - Открыта вакансия на должность спасателя в государственному учреждении. Справки по ...
Продаю 1-ю квартиру в Кирове - Продаю 1-ю квартиру 32, 6 КВ. м. в г. Кирове. На первом этаже 9-ти этажного дома. ...
«Галерея Дверей» - интернет-магазин дверей от прои ... - Подбираете двери для обустройства дома? Ищите прекрасные модели с превосходными ...
Клямсы. Пояс крепления кабеля - Пояс крепления кабеля (ПКК) предназначен для надежного крепления и удержания силового ...
Все объявления
Работа Спасателем - Открыта вакансия на должность спасателя в государственному учреждении. Справки по ...
Продаю 1-ю квартиру в Кирове - Продаю 1-ю квартиру 32, 6 КВ. м. в г. Кирове. На первом этаже 9-ти этажного дома. ...
«Галерея Дверей» - интернет-магазин дверей от прои ... - Подбираете двери для обустройства дома? Ищите прекрасные модели с превосходными ...
Клямсы. Пояс крепления кабеля - Пояс крепления кабеля (ПКК) предназначен для надежного крепления и удержания силового ...
Наши партнеры
БНКоми
- Профессор назвал, кому нельзя есть вишню
- В гипермаркетах Сыктывкара женщины попались на краже продуктов
- Отдыхающие в «Черноморской зорьке» дети из Коми оказались в больнице
- В Воркуте всем оленям в стадах сделают прививки от сибирской язвы
- В Сыктывкаре людям «разрешили» жить в аварийном доме до 2028 года
- Эскорт-услуги оказались недоступными для воркутинца
- Застройщик по решению суда выплатил сыктывкарке полмиллиона рублей
- В Сысольском районе восстановили дорогу Вознесенская — Палауз
- В гипермаркетах Сыктывкара женщины попались на краже продуктов
- Отдыхающие в «Черноморской зорьке» дети из Коми оказались в больнице
- В Воркуте всем оленям в стадах сделают прививки от сибирской язвы
- В Сыктывкаре людям «разрешили» жить в аварийном доме до 2028 года
- Эскорт-услуги оказались недоступными для воркутинца
- Застройщик по решению суда выплатил сыктывкарке полмиллиона рублей
- В Сысольском районе восстановили дорогу Вознесенская — Палауз
Форум | | | Объявления | | | Фото | | | Музыка | | | Видео | | | Гостиницы | | | Карты | | | Мероприятия | | | О сайте |
Иван-чай, который лечит

Именно из этой многолетней травы и готовили на Руси с XII века изысканный напиток, который впоследствии составил серьезную конкуренцию индийскому и китайскому чаю. Больше всего заготавливали такого чая в селении Копорье, что под Петербургом. По названию этой местности и стали величать этот напиток копорским чаем. У местных крестьян был целый ритуал его приготовления. Основу для чая собирали во время цветения, когда цветочная кисть еще не полностью распустилась, расстилали на полу и сворачивали, как ковер в рулон. При этом обжимали, чтобы выделился сок, и оставляли на 8-10 часов. Считалось, что трава «горит», как сырое сено в копне. Затем ее расстилали, подвяливали несколько часов и сушили в русской печке при высокой температуре.
Копорский чай пили не только крестьяне, но и богатые знатные люди. Причем его экспортировали и за границу в таких объемах, что доходы от него существенно пополняли государственную казну. К примеру, Великобритания, владевшая огромными чайными плантациями в Индии, покупала ежегодно тысячи пудов копорского чая. Статья о нем вошла в Большую Британскую энциклопедию в XVIII веке. Любили этот чаек и в других странах Европы и называли его русским чаем.
В конце XIX века его популярность была так велика, что стала подрывать финансовое могущество Ост-Индийской чайной компании. Ее представители распустили слух: мол, русские перетирают траву белой глиной, что вредно для здоровья. Мало-помалу закупки русского чая снизились, а после революции, когда Англия вошла в военный блок «Антанта», прекратились полностью.
В России же в XX веке китайский и индийский чаи подешевели и стали доступны даже небогатым, поэтому пить копорский напиток перестали и у нас. Сейчас шаг за шагом копорский чай выходит из забвения. И, надо отметить, не зря. Ведь чашка ароматного напитка очень богата витаминами и микроэлементами, которые оказывают поразительное противовоспалительное действие, улучшают кроветворение. Они также являются мягким успокаивающим средством, способным подарить хороший сон, устранить боль, повысить иммунитет. Наконец, копорский напиток является незаменимым доктором многих мужских болезней.
Подготовила Евгения ЛЯСКОВСКАЯ
Копорский чай пили не только крестьяне, но и богатые знатные люди. Причем его экспортировали и за границу в таких объемах, что доходы от него существенно пополняли государственную казну. К примеру, Великобритания, владевшая огромными чайными плантациями в Индии, покупала ежегодно тысячи пудов копорского чая. Статья о нем вошла в Большую Британскую энциклопедию в XVIII веке. Любили этот чаек и в других странах Европы и называли его русским чаем.
В конце XIX века его популярность была так велика, что стала подрывать финансовое могущество Ост-Индийской чайной компании. Ее представители распустили слух: мол, русские перетирают траву белой глиной, что вредно для здоровья. Мало-помалу закупки русского чая снизились, а после революции, когда Англия вошла в военный блок «Антанта», прекратились полностью.
В России же в XX веке китайский и индийский чаи подешевели и стали доступны даже небогатым, поэтому пить копорский напиток перестали и у нас. Сейчас шаг за шагом копорский чай выходит из забвения. И, надо отметить, не зря. Ведь чашка ароматного напитка очень богата витаминами и микроэлементами, которые оказывают поразительное противовоспалительное действие, улучшают кроветворение. Они также являются мягким успокаивающим средством, способным подарить хороший сон, устранить боль, повысить иммунитет. Наконец, копорский напиток является незаменимым доктором многих мужских болезней.
Подготовила Евгения ЛЯСКОВСКАЯ
- Газета "Северные ведомости"
| - 24-08-2011, 13:47
- Печать
1400
|