УСИНСК.ин - информационный городской сайт УСИНСК.ин - информационный городской сайт
Погода в Усинске
Городские вебкамеры
Популярные новости
Работа в Усинске
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Требуются продавцы-кассиры - Приглашаем на работу в магазин Красное Белое, по адресу Возейская, ...
Диспетчер в транспортное предприятие - Требуется диспетчер в транспортное предприятие Обязанности: ...
Мойщик посуды/Кухонный работник - Приглашаем на работу кухонного работника. Подробности по телефону....

Все вакансии
Усинск Онлайн
КомиИнформ
Городской форум
1. Как быть юному IT-шнику? [Мишa, Вчера, 8:54]
2. Звуки музыки 2 [Мишa, Вчера, 7:14]
3. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [Маргарита, 28 October 2024]
4. Общий автотоп [Мишa, 27 October 2024]
5. Отдых в России [AV, 25 October 2024]
6. Регистрация в разделе Фото [AV, 07 October 2024]
7. Жизнь [Маргарита, 01 October 2024]
8. YouTube 2024 [Ньютоник, 02 September 2024]
9. Прикольное фото [AV, 24 August 2024]
10. Где это снято? [Alex~, 18 August 2024]

Последние сообщения

Фотогалерея Усинска
Бесплатные объявления
Продаю 1-ю квартиру в Кирове - Продаю 1-ю квартиру 32, 6 КВ. м. в г. Кирове. На первом этаже 9-ти этажного дома. ...
«Галерея Дверей» - интернет-магазин дверей от прои ... - Подбираете двери для обустройства дома? Ищите прекрасные модели с превосходными ...
Клямсы. Пояс крепления кабеля - Пояс крепления кабеля (ПКК) предназначен для надежного крепления и удержания силового ...
Войлок оптом - Войлок изготавливают из тонкой, полугрубой и грубой шерсти в чистом виде. Используется ...
АРТО - оборудование для гостиниц, ресторанов и от ... - Открывая свой собственный бизнес в ресторанной сфере, индивидуальный предприниматель ...

Все объявления
Наши партнеры

Газета Северные ведомости
БНКоми

Морошка без пестицидов

Морошка без пестицидовИзрядно подпортившаяся погода лишила нас, северян, солнышка. Но зато пасмурные дни помогли в этом сезоне уродиться морошке.
На этой неделе стоимость одного литра северной ягоды варьировалась от 80 до 100 рублей. Хорошо, если ты любитель побродить по лесу или болоту в поисках даров природы. Если у тебя есть такая возможность. А если нет? Вот и приходится приобретать прямо на улице. Благо, в урожайные годы предлагают их на каждом углу.
Но вот где они собирают грибы и ягоды? Этот вопрос задает каждый, кто более или менее заботится о своем здоровье. На сегодняшний день несанкционированная торговля ягодами непроверенного качества запрещена. Работники ОВД г. Усинска следят за ситуацией, могут составить протокол. Но небольшая сумма штрафов таких абсолютно не пугает. А уж за качество своих ягод, кого ни спроси, все стоят горой: товар экологически чистый! Остается только верить на слово.
По словам заместителя главного государственного санитарного врача по РК по г. Усинску Ирины Хомячук, если самим собирать ягоды в окрестностях города, в качестве их можно не сомневаться.
- В прошлом году, например, результаты осеннего мониторинга на радиологию были хорошими, - рассказывает Ирина Андреевна. - Никаких вредных веществ, пестицидов в составе лесных ягод обнаружено не было. В этом году подобные исследования будут также проводиться осенью.

(С) Анна ТКАЧЕНКО

Рецепты заготовок из морошки:


Ягоды перебрать. Укладывать в банку слоями, чередуя сахар и морошку. Верхний слой - сахар. Закрыть капроновой крышкой и всю зиму хранить в холодильнике.

Желе
Пропустить ягоды через соковыжималку. Смешать полученный сок с сахаром в пропорции 1: 1. Пять минут кипятить на медленном огне. После этого массу разлить в банки.

Варенье
Морошку засыпать сахаром, дать настояться ночь. После того, как ягода пустит сок, кипятить на медленном огне 20 минут. После этого горячее варенье залить в банку и закрыть крышкой.

Морошка без пестицидов


Похожие новости:
  • 22 августа в селе Колва будет организована сельскохозяйственная ярмарка
  • Интернационал на кухне
  • Сладости или кочет?
  • Овсянка, сэр
  • «Питались ягодами, спали на траве». Две сестры провели в лесу более полутор ...
  • Дикие, но дорогие
  • Металлический «клондайк»
  • Об алкоголе, минералке, сметане...
  • 889 литров грузинской минеральной воды снято с реализации в Усинске
  • Лесной урожай