Жарким летним днём захожу в магазин на Парковой. В помещении – не продохнуть, такое ощущение, что ещё немного и растаю. На стеллажах «изнывают» от жары мясные и консервы с тунцом, ставридой, печенью трески. Вчитываюсь в условия хранения на этикетках: судя по требованиям температурного режима внутри вместо рыбы и мяса уже давно должен быть тухлый паштет. На мои замечания со стороны продавцов – ноль эмоций, просьбу дать жалобную книгу проигнорировали, а администратор настоятельно посоветовала удалиться, а то как бы чего не вышло.
О том, что действия сотрудников магазина неправомерны, объяснять не стоит. Но как быть с правилами хранения продуктов и конкретно – консервов? Ведь, поддавшись такой «тепловой обработке» и не оказавшись на свалке (как то должно быть), эти консервы если и будут сняты с прилавка сейчас, в дальнейшем могут вновь оказаться в продаже – поди разгляди, что под жестянкой.
Несоблюдение температурного режима при хранении продуктов питания является грубым нарушением. В соответствии с п. 6 Правил продажи отдельных видов товаров, утверждённых Постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 года № 55, продавец должен располагать необходимым помещением, оборудованием и инвентарём, чтобы обеспечить качество и безопасность товаров при хранении и реализации в месте продажи, надлежащие условия торговли, а также возможность правильного выбора.
В частях 1 и 4 ст. 20 ФЗ № 29 от 2 января 2000 года «О качестве и безопасности пищевых продуктов» говорится о соблюдении требований нормативных документов при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий гражданами (в том числе индивидуальными предпринимателями) и юридическими лицами. Если при продаже продуктов допущены нарушения, из-за которых ухудшились качества товаров или они приобрели опасные свойства, продавцы обязаны снять такую продукцию с продажи, направить её сначала на экспертизу, а затем – утилизировать или уничтожить.
Кроме того, ч. 2 ст. 14.4 Кодекса об административной ответственности говорит, что за продажу товаров с нарушением требований технических регламентов и санитарных правил предусмотрена административная ответственность в виде штрафа. Для граждан он составит 2-2,5 тысячи рублей с конфискацией товара или без; для должностных лиц 4-5 тысячи рублей; для лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, – 4-5 тысячи рублей с конфискацией товара или без, либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток с конфискацией товаров или без; для юридических лиц – от 40 до 50 тысяч рублей с конфискацией товаров или без, либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.
За нарушение требований, установленных правилами продажи отдельных видов товаров, статьёй 14.15 КоАП РФ тоже предусмотрен штраф. Для граждан – от 300 до 1,5 тысячи рублей; для должностных лиц – 1-3 тысячи рублей; для юридических лиц – 10-30 тысяч рублей.
Если вы не намерены мириться с произволом нерадивых продавцов, увидели в магазине товары ненадлежащего качества, стали свидетелем нарушений условий хранения и реализации продуктов, вполне можете воспользоваться действующим законом, обратиться в Роспотребнадзор. Людей, не желающих соблюдать эти правила, накажут рублём, что сегодня является самым лучшим «лекарством».
Для обращения в Роспотребнадзор нужно написать заявление на имя руководителя территориального отдела ведомства, указать свои данные и почтовый адрес, по которому вам будет отправлен ответ, а также изложить суть претензии. По каждому обращению проводится проверка и, если не быть равнодушным, у нас, уважаемые усинцы, есть шанс добиться того, чтобы в наших магазинах исчезли просроченные и испорченные продукты.