Погода в Усинске
Городские вебкамеры
Популярные новости
Работа в Усинске
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Требуются продавцы-кассиры - Приглашаем на работу в магазин Красное Белое, по адресу Возейская, ...
Диспетчер в транспортное предприятие - Требуется диспетчер в транспортное предприятие Обязанности: ...
Мойщик посуды/Кухонный работник - Приглашаем на работу кухонного работника. Подробности по телефону....
Обучение по профессии - Учебный центр «Промышленный ресурс» предлагает пройти обучение и ...
Работа - Для работы в г. Усинск требуются маляры-пескострущики, работа на ...
Все вакансии
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Требуются продавцы-кассиры - Приглашаем на работу в магазин Красное Белое, по адресу Возейская, ...
Диспетчер в транспортное предприятие - Требуется диспетчер в транспортное предприятие Обязанности: ...
Мойщик посуды/Кухонный работник - Приглашаем на работу кухонного работника. Подробности по телефону....
Обучение по профессии - Учебный центр «Промышленный ресурс» предлагает пройти обучение и ...
Работа - Для работы в г. Усинск требуются маляры-пескострущики, работа на ...
Усинск Онлайн
- Стало известно расписание игр хоккейного турнира в Усинске
- Коми готова начать строительство моста через Печору в 2026 году
- Вчера в усинской деревне на пожаре погиб мужчина
- В Усинске водителя “Урала” сбил его же автомобиль
- Усинск вновь готовится принять межрегиональный хоккейный турнир
- В Усинске проверят начисление «заоблачных» счетов за отопление
- В Усинске возобновляются авиаперевозки в дальние сёла
- Какая модернизация систем ЖКХ ждёт Усинск
- Как индивидуальному предпринимателю можно избежать уплаты налога на недвижимость
- Грузоподъёмность переправы через Печору снизили
- Коми готова начать строительство моста через Печору в 2026 году
- Вчера в усинской деревне на пожаре погиб мужчина
- В Усинске водителя “Урала” сбил его же автомобиль
- Усинск вновь готовится принять межрегиональный хоккейный турнир
- В Усинске проверят начисление «заоблачных» счетов за отопление
- В Усинске возобновляются авиаперевозки в дальние сёла
- Какая модернизация систем ЖКХ ждёт Усинск
- Как индивидуальному предпринимателю можно избежать уплаты налога на недвижимость
- Грузоподъёмность переправы через Печору снизили
КомиИнформ
- 34% сыктывкарцев сменили бы род деятельности, если бы можно ...
- На дорогах Коми с начала года 58 пешеходов получили травмы, ...
- Постановление Совета Федерации "О государственной поддержке ...
- Коми присоединится к Всероссийскому киномарафону Арктическог ...
- В Коми развивается почти 100 видов спорта
- Погода в Коми 19 апреля: шапки и теплые куртки пригодятся
- Весеннее половодье: рекомендации по безопасности
- Сыктывкарскому коту потребовалась помощь спасателей
- На дорогах Коми с начала года 58 пешеходов получили травмы, ...
- Постановление Совета Федерации "О государственной поддержке ...
- Коми присоединится к Всероссийскому киномарафону Арктическог ...
- В Коми развивается почти 100 видов спорта
- Погода в Коми 19 апреля: шапки и теплые куртки пригодятся
- Весеннее половодье: рекомендации по безопасности
- Сыктывкарскому коту потребовалась помощь спасателей
Городской форум
1. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [AV, Сегодня, 9:19]
2. Записочки о парковке. [AV, Вчера, 10:54]
3. Вести с полей [SmokerMan, Вчера, 10:19]
4. Жизнь [Маргарита, 16 April 2024]
5. Звуки музыки 2 [Alex~, 16 April 2024]
6. Зимник 2022-23 [Chuck, 15 April 2024]
7. они уходят... [SmokerMan, 29 March 2024]
8. Виктор Цой [AV, 15 March 2024]
9. Серебряный Дождь в Усинске [Мишa, 08 March 2024]
10. Как быть юному IT-шнику? [AV, 04 March 2024]
2. Записочки о парковке. [AV, Вчера, 10:54]
3. Вести с полей [SmokerMan, Вчера, 10:19]
4. Жизнь [Маргарита, 16 April 2024]
5. Звуки музыки 2 [Alex~, 16 April 2024]
6. Зимник 2022-23 [Chuck, 15 April 2024]
7. они уходят... [SmokerMan, 29 March 2024]
8. Виктор Цой [AV, 15 March 2024]
9. Серебряный Дождь в Усинске [Мишa, 08 March 2024]
10. Как быть юному IT-шнику? [AV, 04 March 2024]
Фотогалерея Усинска
Бесплатные объявления
АРТО - оборудование для гостиниц, ресторанов и от ... - Открывая свой собственный бизнес в ресторанной сфере, индивидуальный предприниматель ...
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется кладовщик-оператор. ...
Войлок - Войлок изготавливают из тонкой, полугрубой и грубой шерсти в чистом виде. Используется ...
Английский язык - Английский язык онлайн для взрослых и детей. Преподаватель вуза. Самые современные ...
Сдам квартиру - Сдам квартиру 1 комнатную цена в месяц 13 000 рублей + вода и электроэнергия по ...
Отдых в Кисловодске. - Отдых в Кисловодске. Апартаменты в 150 метрах от входа в уникальный парк, 7 мин. пешком ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Все объявления
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется кладовщик-оператор. ...
Войлок - Войлок изготавливают из тонкой, полугрубой и грубой шерсти в чистом виде. Используется ...
Английский язык - Английский язык онлайн для взрослых и детей. Преподаватель вуза. Самые современные ...
Сдам квартиру - Сдам квартиру 1 комнатную цена в месяц 13 000 рублей + вода и электроэнергия по ...
Отдых в Кисловодске. - Отдых в Кисловодске. Апартаменты в 150 метрах от входа в уникальный парк, 7 мин. пешком ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Наши партнеры
БНКоми
- Врач назвала полезные продукты при высоком давлении и холестерине
- Морозы, снег и дождь: какой будет погода в Коми
- Сложные операции на сердце и сосудах станут ближе пациентам из Коми
- В Коми адаптируют жилье для ветеранов СВО с инвалидностью
- Глава Коми наградил победителей «Абилимпикса»
- Армия России уничтожила пункт управления оперативного командования ВСУ
- Прокурор запросил наказание для бывшего руководителя «Комиавиатранса»
- Юлия Ступак: «За зарплату мою не беспокойтесь»
- Власти Троицко-Печорского района не отказываются от школы в Приуральск ...
- Семь лыжников из Коми предлагают включить в сборную России
- Морозы, снег и дождь: какой будет погода в Коми
- Сложные операции на сердце и сосудах станут ближе пациентам из Коми
- В Коми адаптируют жилье для ветеранов СВО с инвалидностью
- Глава Коми наградил победителей «Абилимпикса»
- Армия России уничтожила пункт управления оперативного командования ВСУ
- Прокурор запросил наказание для бывшего руководителя «Комиавиатранса»
- Юлия Ступак: «За зарплату мою не беспокойтесь»
- Власти Троицко-Печорского района не отказываются от школы в Приуральск ...
- Семь лыжников из Коми предлагают включить в сборную России
МВД РК информирует
- МВД по Республике Коми разъясняет
- Госавтоинспекция Коми предупреждает: спешка и невнимательность на дороге зачастую оборачив ...
- Полицейские Печоры организовали экскурсию для юных кадетов поселка Изъяю
- Полицейские и общественники Воркуты провели профилактическую беседу со студентами колледжа
- За сутки мошенники похитили у 12 жителей Коми 4,3 млн рублей
- В рамках профилактического мероприятия «Чистое поколение» полицейские провели встречу с уч ...
- Госавтоинспекция Коми предупреждает: спешка и невнимательность на дороге зачастую оборачив ...
- Полицейские Печоры организовали экскурсию для юных кадетов поселка Изъяю
- Полицейские и общественники Воркуты провели профилактическую беседу со студентами колледжа
- За сутки мошенники похитили у 12 жителей Коми 4,3 млн рублей
- В рамках профилактического мероприятия «Чистое поколение» полицейские провели встречу с уч ...
Форум | | | Объявления | | | Фото | | | Музыка | | | Видео | | | Гостиницы | | | Карты | | | Мероприятия | | | О сайте |
Иван-чай, который лечит
Недавно приятель похвалился, что пьет теперь только копорский чай. Мол, вкусно, полезно и доступно. «Где этот заморский напиток можно купить?» – сразу заинтересовалась я, знатная чаеманка. И получила в качестве ответа несколько открытий. Во-первых, никакой он не заморский, а во-вторых, растет он в наших северных широтах, причем, как сорняк. Летом и осенью это растение расстилается малиновыми ароматными коврами и называется… иван-чаем.
Именно из этой многолетней травы и готовили на Руси с XII века изысканный напиток, который впоследствии составил серьезную конкуренцию индийскому и китайскому чаю. Больше всего заготавливали такого чая в селении Копорье, что под Петербургом. По названию этой местности и стали величать этот напиток копорским чаем. У местных крестьян был целый ритуал его приготовления. Основу для чая собирали во время цветения, когда цветочная кисть еще не полностью распустилась, расстилали на полу и сворачивали, как ковер в рулон. При этом обжимали, чтобы выделился сок, и оставляли на 8-10 часов. Считалось, что трава «горит», как сырое сено в копне. Затем ее расстилали, подвяливали несколько часов и сушили в русской печке при высокой температуре.
Копорский чай пили не только крестьяне, но и богатые знатные люди. Причем его экспортировали и за границу в таких объемах, что доходы от него существенно пополняли государственную казну. К примеру, Великобритания, владевшая огромными чайными плантациями в Индии, покупала ежегодно тысячи пудов копорского чая. Статья о нем вошла в Большую Британскую энциклопедию в XVIII веке. Любили этот чаек и в других странах Европы и называли его русским чаем.
В конце XIX века его популярность была так велика, что стала подрывать финансовое могущество Ост-Индийской чайной компании. Ее представители распустили слух: мол, русские перетирают траву белой глиной, что вредно для здоровья. Мало-помалу закупки русского чая снизились, а после революции, когда Англия вошла в военный блок «Антанта», прекратились полностью.
В России же в XX веке китайский и индийский чаи подешевели и стали доступны даже небогатым, поэтому пить копорский напиток перестали и у нас. Сейчас шаг за шагом копорский чай выходит из забвения. И, надо отметить, не зря. Ведь чашка ароматного напитка очень богата витаминами и микроэлементами, которые оказывают поразительное противовоспалительное действие, улучшают кроветворение. Они также являются мягким успокаивающим средством, способным подарить хороший сон, устранить боль, повысить иммунитет. Наконец, копорский напиток является незаменимым доктором многих мужских болезней.
Подготовила Евгения ЛЯСКОВСКАЯ
Копорский чай пили не только крестьяне, но и богатые знатные люди. Причем его экспортировали и за границу в таких объемах, что доходы от него существенно пополняли государственную казну. К примеру, Великобритания, владевшая огромными чайными плантациями в Индии, покупала ежегодно тысячи пудов копорского чая. Статья о нем вошла в Большую Британскую энциклопедию в XVIII веке. Любили этот чаек и в других странах Европы и называли его русским чаем.
В конце XIX века его популярность была так велика, что стала подрывать финансовое могущество Ост-Индийской чайной компании. Ее представители распустили слух: мол, русские перетирают траву белой глиной, что вредно для здоровья. Мало-помалу закупки русского чая снизились, а после революции, когда Англия вошла в военный блок «Антанта», прекратились полностью.
В России же в XX веке китайский и индийский чаи подешевели и стали доступны даже небогатым, поэтому пить копорский напиток перестали и у нас. Сейчас шаг за шагом копорский чай выходит из забвения. И, надо отметить, не зря. Ведь чашка ароматного напитка очень богата витаминами и микроэлементами, которые оказывают поразительное противовоспалительное действие, улучшают кроветворение. Они также являются мягким успокаивающим средством, способным подарить хороший сон, устранить боль, повысить иммунитет. Наконец, копорский напиток является незаменимым доктором многих мужских болезней.
Подготовила Евгения ЛЯСКОВСКАЯ
- Газета "Северные ведомости"
| - 24-08-2011, 13:47
- Печать
- 1299
|