УСИНСК.ин - информационный городской сайт УСИНСК.ин - информационный городской сайт
Погода в Усинске
Городские вебкамеры
Популярные новости
Работа в Усинске
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Требуются продавцы-кассиры - Приглашаем на работу в магазин Красное Белое, по адресу Возейская, ...
Диспетчер в транспортное предприятие - Требуется диспетчер в транспортное предприятие Обязанности: ...
Мойщик посуды/Кухонный работник - Приглашаем на работу кухонного работника. Подробности по телефону....

Все вакансии
Усинск Онлайн
КомиИнформ
Городской форум
1. Как быть юному IT-шнику? [HalfHuman, Вчера, 22:45]
2. Пора валить? [Золотой_рубль, Вчера, 15:21]
3. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [AV, 20 November 2024]
4. Звуки музыки 2 [Мишa, 17 November 2024]
5. Осень берёзовой люстрой сумрак осветит ночей [Валерий Мазманян, 16 November 2024]
6. Рынок недвижимости Усинска перегрет ! [Мишa, 15 November 2024]
7. Общий автотоп [Мишa, 27 October 2024]
8. Отдых в России [AV, 25 October 2024]
9. Регистрация в разделе Фото [AV, 07 October 2024]
10. Жизнь [Маргарита, 01 October 2024]

Последние сообщения

Фотогалерея Усинска
Бесплатные объявления
Продаю 1-ю квартиру в Кирове - Продаю 1-ю квартиру 32, 6 КВ. м. в г. Кирове. На первом этаже 9-ти этажного дома. ...
«Галерея Дверей» - интернет-магазин дверей от прои ... - Подбираете двери для обустройства дома? Ищите прекрасные модели с превосходными ...
Клямсы. Пояс крепления кабеля - Пояс крепления кабеля (ПКК) предназначен для надежного крепления и удержания силового ...
Войлок оптом - Войлок изготавливают из тонкой, полугрубой и грубой шерсти в чистом виде. Используется ...
АРТО - оборудование для гостиниц, ресторанов и от ... - Открывая свой собственный бизнес в ресторанной сфере, индивидуальный предприниматель ...

Все объявления
Наши партнеры

Газета Северные ведомости
БНКоми

Мастер-класс по выпечке хлебобулочных изделий

Мастер-класс по выпечке хлебобулочных изделийВ Усинске по инициативе руководителя администрации Станислава Хахалкина на базе минипекарни ООО «Транзит» состоялся мастер-класс по производству хлеба и хлебобулочных (кондитерских) изделий для местных производителей. Его провела группа Компаний с мировым именем «ТРИЭР», более 15 лет работающая на российском рынке.
Организаторы мероприятия ставили перед собой конкретную задачу – улучшить качество выпускаемой продукции, помочь местным производителям в освоении передовых технологий и опыта производства хлеба и хлебобулочных изделий, а также в изучении рецептуры и современных технологий.
Участникам мастер-класса был продемонстрирован процесс изготовления таких хлебобулочных изделий, как ржано-пшеничный хлеб, дарницкий, багеты французские, чиабата, фитнес, спортивный, бородинский – всего 19 наименований. Также были представлены 9 наименований кондитерских изделий, в том числе: маффины, кексы, разновидности печенья, пироги.
Получилось пятичасовое практическое занятие, посвященное полному циклу выпечки хлеба, включая процесс остывания, пакетирования и дегустации.
Мастер-класс по выпечке хлебобулочных изделийВ ходе мастер-класса специалисты на практике отработали более пятидесяти вопросов, связанных с технологией приготовления хлебобулочных изделий, их качеством, разновидностью сырья и ингредиентов.
Депутат 21 округа Татьяна Собашникова отметила: «Это хороший опыт для наших хлебопеков. Очень хочется, чтобы наши производители как можно быстрее применили его, и усинцы смогли покупать не только полюбившиеся им дарницкий и бородинский хлеб, но и баловать себя расширенным ассортиментом кондитерских изделий».
Администрация города договорилась с группой Компаний «ТРИЭР» о взаимном сотрудничестве в области организации выездных мастер-классов по повышению квалификации для усинских хлебопеков на безвозмездной основе.


Похожие новости:
  • Вот это замес!
  • Бюджетная поддержка – для хлебопеков
  • Усинские власти помогают хлебопекарням улучшить качество и расширить ассорт ...
  • Новости аппаратного совещания
  • Будет хлеб вкуснее
  • В Усть-Усе мини-пекарня улучшает качество своей продукции
  • В Усинске будут дотировать производителей хлеба
  • Перебоев с хлебом не будет
  • Восемь злаков, или Отчего так вкусен усинский хлеб
  • "Дарницкий" вернется