Погода в Усинске
Городские вебкамеры
Популярные новости
Работа в Усинске
Курьер-партнер сервиса Яндекс. Еда+Деливери. Маркет. - Курьером в сервисе Яндекс. Еда работать полезно и познавательно, ...
Требуется повар - Требуется повар в ЦРБ на мясной цех. График работы: 5-дневная ...
Работа Спасателем - Открыта вакансия на должность спасателя в государственному ...
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Все вакансии
Требуется повар - Требуется повар в ЦРБ на мясной цех. График работы: 5-дневная ...
Работа Спасателем - Открыта вакансия на должность спасателя в государственному ...
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Усинск Онлайн
- “Пешеходного перехода нет”: усинцы возмущены несбывшимися обещаниями мэрии
- Аренда жилья: решаем вопрос онлайн
- В Усинске под колёса «Рено Логан» попал пенсионер
- Грант ЛУКОЙЛа помог организовать занятия адаптивной физической культурой для маленьких усинцев
- В Усинске водитель сбил 12-летнего мальчика прямо на «зебре»
- В Усинске дерево убило человека
- Аренда жилья: решаем вопрос онлайн
- В Усинске под колёса «Рено Логан» попал пенсионер
- Грант ЛУКОЙЛа помог организовать занятия адаптивной физической культурой для маленьких усинцев
- В Усинске водитель сбил 12-летнего мальчика прямо на «зебре»
- В Усинске дерево убило человека
КомиИнформ
- На федеральном ТВ показали, как сосновый кол пробил днище вн ...
- Сыктывкарцы назвали рейтинг престижных профессий
- Жители Коми стали меньше тратить деньги в ресторанах, кафе и ...
- Стань соавтором новой банкноты: жителям Коми предлагают выбр ...
- Тяжело травмированный пешеход из Усть-Вымского района будет ...
- ИТ-холдинг Т1: Есть четыре способа ускорить реальное внедрен ...
- Сыктывкарцы назвали рейтинг престижных профессий
- Жители Коми стали меньше тратить деньги в ресторанах, кафе и ...
- Стань соавтором новой банкноты: жителям Коми предлагают выбр ...
- Тяжело травмированный пешеход из Усть-Вымского района будет ...
- ИТ-холдинг Т1: Есть четыре способа ускорить реальное внедрен ...
Городской форум
1. Звуки музыки 2 [AV, 23 September 2025]
2. Отдых в Геленджике [AV, 11 September 2025]
3. Кайт-поход "Под знаком ПИ" [bazun, 11 September 2025]
4. СССР [SmokerMan, 03 September 2025]
5. Кайтинг [bazun, 25 August 2025]
6. Жизнь [Маргарита, 17 August 2025]
7. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [Мишa, 16 August 2025]
8. С Днем СисАдмина 201*! [AV, 25 July 2025]
9. Предлагаю сплав по Малой Сыне-Большой Сыне-Ус... [comradik, 23 July 2025]
10. Вести с полей [Мишa, 19 July 2025]
2. Отдых в Геленджике [AV, 11 September 2025]
3. Кайт-поход "Под знаком ПИ" [bazun, 11 September 2025]
4. СССР [SmokerMan, 03 September 2025]
5. Кайтинг [bazun, 25 August 2025]
6. Жизнь [Маргарита, 17 August 2025]
7. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [Мишa, 16 August 2025]
8. С Днем СисАдмина 201*! [AV, 25 July 2025]
9. Предлагаю сплав по Малой Сыне-Большой Сыне-Ус... [comradik, 23 July 2025]
10. Вести с полей [Мишa, 19 July 2025]
Фотогалерея Усинска
Бесплатные объявления
Квартира - Сдам однокомнатную квартиру на длительный срок, есть всё необходимое для проживания. ...
Курьер-партнер сервиса Яндекс. Еда+Деливери. Марк ... - Курьером в сервисе Яндекс. Еда работать полезно и познавательно, особенно если вы ...
Прохождение теста на знания правил по электробезоп ... - Чтобы сдать экзамен в Ростехнадзоре на вторую, третью, четвертую или пятую группу по ...
Бесплатно бросить курить за несколько дней без лек ... - Если Вы хотите бросить курить и много раз пытались бросать это нехорошее занятие, но у ...
Требуется повар - Требуется повар в ЦРБ на мясной цех. График работы: 5-дневная рабочая неделя Зарплата ...
Все объявления
Курьер-партнер сервиса Яндекс. Еда+Деливери. Марк ... - Курьером в сервисе Яндекс. Еда работать полезно и познавательно, особенно если вы ...
Прохождение теста на знания правил по электробезоп ... - Чтобы сдать экзамен в Ростехнадзоре на вторую, третью, четвертую или пятую группу по ...
Бесплатно бросить курить за несколько дней без лек ... - Если Вы хотите бросить курить и много раз пытались бросать это нехорошее занятие, но у ...
Требуется повар - Требуется повар в ЦРБ на мясной цех. График работы: 5-дневная рабочая неделя Зарплата ...
Наши партнеры
БНКоми
- Ученый рассказала об остром приступе при чтении с телефона в темноте
- В Усть-Цильме дочь убила мать-инвалида
- В городах и районах Коми провели штабные тренировки по гражданской обо ...
- С Днем сотовой независимости: «Билайн» запустил бесплатную подписку на ...
- «Народный бюджет»: как в Эжве сохраняют культуру финно-угров
- Пенсионеры в 2026 году разово смогут получить от 68 тысяч до 440 тысяч ...
- Потери ВСУ за сутки составили 1510 военных
- Водитель чудом выжил по дороге в Емву: дно автомобиля пробила жердь
- В Усть-Цильме дочь убила мать-инвалида
- В городах и районах Коми провели штабные тренировки по гражданской обо ...
- С Днем сотовой независимости: «Билайн» запустил бесплатную подписку на ...
- «Народный бюджет»: как в Эжве сохраняют культуру финно-угров
- Пенсионеры в 2026 году разово смогут получить от 68 тысяч до 440 тысяч ...
- Потери ВСУ за сутки составили 1510 военных
- Водитель чудом выжил по дороге в Емву: дно автомобиля пробила жердь
Форум | | | Объявления | | | Фото | | | Музыка | | | Видео | | | Гостиницы | | | Карты | | | Мероприятия | | | О сайте |
Вкуснотища - пальчики оближешь!

При виде огромного стола, заставленного всевозможными кулинарными изысками, члены жюри поняли, как нелегко им будет определить лучшее из них.
Десерты и , салаты и , горячее и торт мясной - это только часть из того, что представили на суд жюри конкурсанты. Не случайно в своих напутственных словах начальник управления по социальному развитию ООО Петр Винокуров так и сказал:
Сначала участники конкурса представили жюри свои яства. Валентина Кутовая рассказала об одном из своих блюд - десерте-желе . На первый взгляд - пузатый бокал, в котором плавает эта самая золотая рыбка. Выглядит блюдо так правдоподобно, что председатель объединенной профсоюзной организации ООО Татьяна Полякова не смогла скрыть своего удивления: как, неужели это съедобно? Мастерица же только улыбалась: съедобно, да еще как! Морская вода сделана из желатина и зеленой пищевой краски, рыбка - из кураги, глазки у нее - из шоколада, а водоросли вырезаны из кожуры огурца: Кажется, все просто, но так красиво и необычно! К слову сказать, оригинальность и фантазия, так же как вкусовая гармония и новизна, были одними из главных критериев оценки блюд. Важную роль играла и теоретическая часть конкурса - знание участниками основных правил техники безопасности и кулинарных канонов. Так, конкурсанты должны были без запинки рассказать как о первичных средствах пожаротушения и оказании первой помощи при химических ожогах, так и о грамотном приготовлении рыбы, соусов, кофе и т. д.
- Что делать, если пюре окажется пересоленным? - спросили одну из участниц конкурса. - Надо сварить отдельно такую же порцию картофеля и перемешать ее с пересоленной частью! - отчеканила экзаменуемая.
Несмотря на серьезность мероприятия, обстановка на конкурсе была доброжелательная. Своими шутливыми замечаниями и словами поддержки жюри старалось избавить конкурсантов от излишнего волнения.
Вместе с членами комиссии я попробовала все блюда и: растерялась: действительно, всем участникам можно поставить высший балл! Другое дело - если пробует профессионал, например такой, как председатель жюри, заместитель директора управления по социальным объектам ТПП Алла Моспаник, которая имеет большой опыт работы в общепите. Она сразу подмечала все недостатки, как в ответах, так и в блюдах.
Также немалый опыт по оценке шедевров был и у начальника управления по работе с персоналом ТПП Алекандра Баранова, который уже не первый год оценивает блюда конкурсантов.
И все-таки, как истинная сладкоежка, я сразу для себя приметила десерты и . В первом меня поразил вкус манго, апельсинов и бананов под слоем шоколадного печенья, пропитанного ромом, во втором - взбитые печеные яблоки с клюквой. В общем, словами вкуса не передать!
Как оказалось, гурманы по части горячих блюд и салатов также отметили яства именно тех конкурсанток, десерты которых мне так понравились. Хотя споров среди членов комиссии насчет того, кто же все-таки лучший, было немало. Но в конце концов все сошлись на том, что первого места достойна Раиса Гильманова из столовой № 5, второго - Лариса Бозрикова из котлопункта № 1 Харьягинского месторождения, третьего - Ольга Романенко из столовой № 10. Победительницам были вручены дипломы, денежные премии и ценные подарки. Помимо этого, в течение года к окладу им будет начисляться премия в размере 12 процентов.
Каждый из остальных участников стал победителем в определенной номинации и также был отмечен подарком.
(С) Олеся СКОК
На фото Василия ОСТАФИЧУКА: вкусный шедевр; одна из призеров конкурса О. Романенко; П. Винокуров поздравляет победительницу Р. Гильманову


Десерты и , салаты и , горячее и торт мясной - это только часть из того, что представили на суд жюри конкурсанты. Не случайно в своих напутственных словах начальник управления по социальному развитию ООО Петр Винокуров так и сказал:

- Что делать, если пюре окажется пересоленным? - спросили одну из участниц конкурса. - Надо сварить отдельно такую же порцию картофеля и перемешать ее с пересоленной частью! - отчеканила экзаменуемая.
Несмотря на серьезность мероприятия, обстановка на конкурсе была доброжелательная. Своими шутливыми замечаниями и словами поддержки жюри старалось избавить конкурсантов от излишнего волнения.
Вместе с членами комиссии я попробовала все блюда и: растерялась: действительно, всем участникам можно поставить высший балл! Другое дело - если пробует профессионал, например такой, как председатель жюри, заместитель директора управления по социальным объектам ТПП Алла Моспаник, которая имеет большой опыт работы в общепите. Она сразу подмечала все недостатки, как в ответах, так и в блюдах.
Также немалый опыт по оценке шедевров был и у начальника управления по работе с персоналом ТПП Алекандра Баранова, который уже не первый год оценивает блюда конкурсантов.
И все-таки, как истинная сладкоежка, я сразу для себя приметила десерты и . В первом меня поразил вкус манго, апельсинов и бананов под слоем шоколадного печенья, пропитанного ромом, во втором - взбитые печеные яблоки с клюквой. В общем, словами вкуса не передать!
Как оказалось, гурманы по части горячих блюд и салатов также отметили яства именно тех конкурсанток, десерты которых мне так понравились. Хотя споров среди членов комиссии насчет того, кто же все-таки лучший, было немало. Но в конце концов все сошлись на том, что первого места достойна Раиса Гильманова из столовой № 5, второго - Лариса Бозрикова из котлопункта № 1 Харьягинского месторождения, третьего - Ольга Романенко из столовой № 10. Победительницам были вручены дипломы, денежные премии и ценные подарки. Помимо этого, в течение года к окладу им будет начисляться премия в размере 12 процентов.
Каждый из остальных участников стал победителем в определенной номинации и также был отмечен подарком.
(С) Олеся СКОК
На фото Василия ОСТАФИЧУКА: вкусный шедевр; одна из призеров конкурса О. Романенко; П. Винокуров поздравляет победительницу Р. Гильманову


- Газета "Северные ведомости"
| - 23-05-2005, 14:23
- Печать
2024
|