УСИНСК.ин - информационный городской сайт Усинский сайт купи-продай УСИНСК.ин - информационный городской сайт
Погода в Усинске
Городские вебкамеры
Популярные новости
Работа в Усинске
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Требуются продавцы-кассиры - Приглашаем на работу в магазин Красное Белое, по адресу Возейская, ...
Диспетчер в транспортное предприятие - Требуется диспетчер в транспортное предприятие Обязанности: ...
Мойщик посуды/Кухонный работник - Приглашаем на работу кухонного работника. Подробности по телефону....

Все вакансии
Усинск Онлайн
КомиИнформ
Городской форум
1. Как быть юному IT-шнику? [HalfHuman, Вчера, 22:45]
2. Пора валить? [Золотой_рубль, Вчера, 15:21]
3. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [AV, 20 November 2024]
4. Звуки музыки 2 [Мишa, 17 November 2024]
5. Осень берёзовой люстрой сумрак осветит ночей [Валерий Мазманян, 16 November 2024]
6. Рынок недвижимости Усинска перегрет ! [Мишa, 15 November 2024]
7. Общий автотоп [Мишa, 27 October 2024]
8. Отдых в России [AV, 25 October 2024]
9. Регистрация в разделе Фото [AV, 07 October 2024]
10. Жизнь [Маргарита, 01 October 2024]

Последние сообщения

Фотогалерея Усинска
Бесплатные объявления
Продаю 1-ю квартиру в Кирове - Продаю 1-ю квартиру 32, 6 КВ. м. в г. Кирове. На первом этаже 9-ти этажного дома. ...
«Галерея Дверей» - интернет-магазин дверей от прои ... - Подбираете двери для обустройства дома? Ищите прекрасные модели с превосходными ...
Клямсы. Пояс крепления кабеля - Пояс крепления кабеля (ПКК) предназначен для надежного крепления и удержания силового ...
Войлок оптом - Войлок изготавливают из тонкой, полугрубой и грубой шерсти в чистом виде. Используется ...
АРТО - оборудование для гостиниц, ресторанов и от ... - Открывая свой собственный бизнес в ресторанной сфере, индивидуальный предприниматель ...

Все объявления
Наши партнеры

Газета Северные ведомости
БНКоми

Вкуснотища - пальчики оближешь!

Вкуснотища - пальчики оближешь!Казалось бы, шедевры, созданные руками талантливых мастеров, можно поедать только глазами. Но, оказывается, бывают и исключения! Есть и такие творения, которые не только можно, но даже нужно попробовать на вкус. Вот такая необыкновенная вкусная выставка проходила на днях в столовой № 5 ООО : свои шедевры на конкурсе профессионального мастерства выставляли повара Общества.
При виде огромного стола, заставленного всевозможными кулинарными изысками, члены жюри поняли, как нелегко им будет определить лучшее из них.
Десерты и , салаты и , горячее и торт мясной - это только часть из того, что представили на суд жюри конкурсанты. Не случайно в своих напутственных словах начальник управления по социальному развитию ООО Петр Винокуров так и сказал:

Вкуснотища - пальчики оближешь!Сначала участники конкурса представили жюри свои яства. Валентина Кутовая рассказала об одном из своих блюд - десерте-желе . На первый взгляд - пузатый бокал, в котором плавает эта самая золотая рыбка. Выглядит блюдо так правдоподобно, что председатель объединенной профсоюзной организации ООО Татьяна Полякова не смогла скрыть своего удивления: как, неужели это съедобно? Мастерица же только улыбалась: съедобно, да еще как! Морская вода сделана из желатина и зеленой пищевой краски, рыбка - из кураги, глазки у нее - из шоколада, а водоросли вырезаны из кожуры огурца: Кажется, все просто, но так красиво и необычно! К слову сказать, оригинальность и фантазия, так же как вкусовая гармония и новизна, были одними из главных критериев оценки блюд. Важную роль играла и теоретическая часть конкурса - знание участниками основных правил техники безопасности и кулинарных канонов. Так, конкурсанты должны были без запинки рассказать как о первичных средствах пожаротушения и оказании первой помощи при химических ожогах, так и о грамотном приготовлении рыбы, соусов, кофе и т. д.
- Что делать, если пюре окажется пересоленным? - спросили одну из участниц конкурса. - Надо сварить отдельно такую же порцию картофеля и перемешать ее с пересоленной частью! - отчеканила экзаменуемая.

Несмотря на серьезность мероприятия, обстановка на конкурсе была доброжелательная. Своими шутливыми замечаниями и словами поддержки жюри старалось избавить конкурсантов от излишнего волнения.
Вместе с членами комиссии я попробовала все блюда и: растерялась: действительно, всем участникам можно поставить высший балл! Другое дело - если пробует профессионал, например такой, как председатель жюри, заместитель директора управления по социальным объектам ТПП Алла Моспаник, которая имеет большой опыт работы в общепите. Она сразу подмечала все недостатки, как в ответах, так и в блюдах.
Также немалый опыт по оценке шедевров был и у начальника управления по работе с персоналом ТПП Алекандра Баранова, который уже не первый год оценивает блюда конкурсантов.
И все-таки, как истинная сладкоежка, я сразу для себя приметила десерты и . В первом меня поразил вкус манго, апельсинов и бананов под слоем шоколадного печенья, пропитанного ромом, во втором - взбитые печеные яблоки с клюквой. В общем, словами вкуса не передать!
Как оказалось, гурманы по части горячих блюд и салатов также отметили яства именно тех конкурсанток, десерты которых мне так понравились. Хотя споров среди членов комиссии насчет того, кто же все-таки лучший, было немало. Но в конце концов все сошлись на том, что первого места достойна Раиса Гильманова из столовой № 5, второго - Лариса Бозрикова из котлопункта № 1 Харьягинского месторождения, третьего - Ольга Романенко из столовой № 10. Победительницам были вручены дипломы, денежные премии и ценные подарки. Помимо этого, в течение года к окладу им будет начисляться премия в размере 12 процентов.
Каждый из остальных участников стал победителем в определенной номинации и также был отмечен подарком.

(С) Олеся СКОК
На фото Василия ОСТАФИЧУКА: вкусный шедевр; одна из призеров конкурса О. Романенко; П. Винокуров поздравляет победительницу Р. Гильманову

Вкуснотища - пальчики оближешь!

Вкуснотища - пальчики оближешь!


Похожие новости:
  • 26 педагогов Усинска представят свой опыт на конкурсе «Педагог года»
  • Производственный экзамен
  • Юрист-профессионал
  • «С чего начинается Родина»
  • Поборолись за звание «Лучший по профессии»
  • Конкурс для педагогов
  • Конкурс на лучший проект стелы
  • Доказать, что ты лучший среди лучших...
  • Пирожные из... вдохновенья
  • Кувшин из масла - на закуску