УСИНСК.ин - информационный городской сайт УСИНСК.ин - информационный городской сайт
Погода в Усинске
Популярные новости
Комментарии
Приглашаем Вас в гостиницу «Золотой ключик» и предлагаем Вам уютные одно/двух/трех - комнатные квартиры «под ключ» на сутки, месяц и более.
Работа в Усинске
Мастер по ремонту телефонов, планшетов - В связи с открытием новой точки в ТЦ "Норд Хаус" требуется мастер по ...
Продавец- консультант на «Xiaomi» - В связи с открытием новой точки продаж в ТЦ "Норд Хаус" в магазин ...
Требуется продавец - Требуется продавец в магазин автозапчастей. Обращаться по телефону: ...
Требуется кладовщик - Организации требуется кладовщик на продовольственный склад....
Срочно требуются - Предприятию СРОЧНО требуются: Машинист копра СП-49Д с копровым ...
Ремонт квартир под ключ - Ремонт квартир, котеджей и офисных помещений от косметического до ...
ООО "СГК" требуется - ООО "СГК" на работу требуются водители погрузчика 4 разряда...

Все вакансии
БНКоми
Городской форум
1. Мундиаль [KOM, Вчера, 23:49]
2. Интернет от Ростелеком [Bublik, Вчера, 21:12]
3. Лето 2018. [AV, Вчера, 17:22]
4. Внутренние и внешние угрозы государства [bazun, Вчера, 17:18]
5. Где это купить? [Logotip, Вчера, 13:02]
6. МОО Внедорожный клуб "Усинск OFF-ROAD&qu... [zub0601, Вчера, 11:22]
7. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [Золотой_рубль, Вчера, 11:18]
8. Зимник 2017-18 [Sweety, Вчера, 10:34]
9. Клуб Great Wall Hover [max11rus, Вчера, 8:54]
10. Sony Playstation 4 [FETT, 25 April 2018]

Последние сообщения

Бесплатные объявления
Мастер по ремонту телефонов, планшетов - В связи с открытием новой точки в ТЦ "Норд Хаус" требуется мастер по ...
Продавец- консультант на «Xiaomi» - В связи с открытием новой точки продаж в ТЦ "Норд Хаус" в магазин ...
Продам - Продам 2х этажную квартиру в Сыктывкаре 200 м. кв. с ремонтом, два ...
поодам - Продам 1/2 нежилого помещения в Печоре ж/д часть города 240 м. кв. ...
Невские Маскарадные котята - Предлагаем приобрести Невского Маскарадного котика из московского ...
сдам нежилое помещение 161кв. м - сдам или продам нежилое помещение на первом этаже 9-эт. дома, ...

Все объявления
Фотогалерея Усинска
Наши партнеры
Газета Северные ведомостиГостиница Уютный Дом. Сеть мини-отелей в г.Усинске
Ухта24.ru - Первый справочный портал  УхтыОфициальный информационный портал администрации муниципального образования городского округа УСИНСК
ПЕЧОРА Сегодня – городской информационный портал
КомиИнформ
Официальный портал РК
МВД РК информирует
Хлеб всему голова
Хлеб всему головаНаступила осень, а значит и время сбора урожая. Наш край и так называют зоной рискованного земледелия, а после нынешнего холодного лета и вовсе бесперспективным регионом для сельского хозяйства. Правда, Татьяну Калинину, экономиста ООО «ЛУКОЙЛ-УНП», это не огорчает, ведь для ее любимого занятия важен урожай пшеницы и ржи, которые выращивают в благополучных климатических регионах. Татьяна увлекается хлебопечением.

– Во всем мире к хлебу относятся как к источнику жизни. С давних пор в народе считалось, что он всему голова, – рассказывает Татьяна Калинина. – И хотя в настоящее время его можно купить в любом магазине или супермаркете, я предпочитаю печь хлеб самостоятельно. В домашних условиях хлеб получается каким-то особенным, более вкусным и ароматным.

В России, Беларуси и на Украине свой хлеб называют караваем, на Кавказе – лавашом, в Италии – пиццей, в Индии – чапати, в Израиле – мацой, а во Франции – багетом. Татьяна Калинина опробовала различные вариации, причем у нее нет специальной хлебопечки, все свои изделия она выпекает в обычном духовом шкафу. К слову, выпечкой Татьяна увлекается с молодости. Пока дети были маленькими (а у Татьяны двое сыновей) пекла и пирожки, и торты. Сейчас только хлеб.

– Времена были непростые, и мы все выкручивались, как могли, – вспоминает Татьяна Калинина. – Я в один период жизни даже торговала своей выпечкой. При выпекании хлеба важно верно измерить все ингредиенты. И мне в этом явно помогают знания прикладной математики.

Татьяна Калинина по образованию математик, и начинала она свой профессиональный путь с должности инженера-программиста в «Ухтанефтегазгеологии». Правда, тогда один компьютер своими размерами занимал всю комнату. Инженеры, изучавшие компьютерные программы только в теории, можно сказать, были в этом направлении первопроходцами. Правда, спустя время ей вновь пришлось осваивать компьютер, уже в современном виде, и обучать студентов в Ухтинском государственном техническом университете.

– Так уж, видимо, суждено, что мне для работы все время приходится что-то осваивать, – рассуждает Татьяна. – Придя на работу в ЛУКОЙЛ, я освоила новую для себя профессию бухгалтера. И хотя она близка моему математическому образованию, но все же совсем из другой области. Сейчас я снова учусь, я – начинающий водитель. В нынешний, знаменательный для себя год (недавно наша героиня отметила свой юбилейный день рождения) села за руль.

При выпекании хлеба важно верно измерить все ингредиенты. И мне в этом явно помогают знания прикладной математики.


(С) Вера МАРТЫНЮК
Похожие новости:
  • Будет хлеб вкуснее
  • Возмущение вокруг хлеба
  • Дороговат ты, хлеб наш насущный
  • "Дарницкий" вернется
  • Усинский хлеб теперь продают по мировым ценам

    Социальные комментарии Cackle