Погода в Усинске
Городские вебкамеры
Популярные новости
Работа в Усинске
Курьер-партнер сервиса Яндекс. Еда+Деливери. Маркет. - Курьером в сервисе Яндекс. Еда работать полезно и познавательно, ...
Требуется повар - Требуется повар в ЦРБ на мясной цех. График работы: 5-дневная ...
Работа Спасателем - Открыта вакансия на должность спасателя в государственному ...
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Все вакансии
Требуется повар - Требуется повар в ЦРБ на мясной цех. График работы: 5-дневная ...
Работа Спасателем - Открыта вакансия на должность спасателя в государственному ...
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Усинск Онлайн
- В Усинске отметили 50-летие системы образования
- Прокурор Коми Николай Егоров провёл приём жителей Усинска в онлайн-формате
- Ростислав Гольдштейн вручил государственные награды педагогам Усинска
- В 2026 году тарифы на электроэнергию в Коми вырастут
- Глава Усинска сегодня отмечает свой день рождения
- Золотая свадьба в Усинске семья Гончаренко отметила 50 лет вместе
- Прокурор Коми Николай Егоров провёл приём жителей Усинска в онлайн-формате
- Ростислав Гольдштейн вручил государственные награды педагогам Усинска
- В 2026 году тарифы на электроэнергию в Коми вырастут
- Глава Усинска сегодня отмечает свой день рождения
- Золотая свадьба в Усинске семья Гончаренко отметила 50 лет вместе
КомиИнформ
- Максимальная выплата по больничному в 2027 году составит бол ...
- В Воркуте установили бюст Игоря Шпектора
- В Коми прошел первый спортивный диктант
- В Госдуме рассказали, какие пенсионеры смогут разово получит ...
- В Корткеросском районе завершается уборка кукурузы
- В Инте готовятся к турниру по вольной борьбе памяти Николая ...
- В Воркуте установили бюст Игоря Шпектора
- В Коми прошел первый спортивный диктант
- В Госдуме рассказали, какие пенсионеры смогут разово получит ...
- В Корткеросском районе завершается уборка кукурузы
- В Инте готовятся к турниру по вольной борьбе памяти Николая ...
Городской форум
1. Звуки музыки 2 [AV, 23 September 2025]
2. Отдых в Геленджике [AV, 11 September 2025]
3. Кайт-поход "Под знаком ПИ" [bazun, 11 September 2025]
4. СССР [SmokerMan, 03 September 2025]
5. Кайтинг [bazun, 25 August 2025]
6. Жизнь [Маргарита, 17 August 2025]
7. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [Мишa, 16 August 2025]
8. С Днем СисАдмина 201*! [AV, 25 July 2025]
9. Предлагаю сплав по Малой Сыне-Большой Сыне-Ус... [comradik, 23 July 2025]
10. Вести с полей [Мишa, 19 July 2025]
2. Отдых в Геленджике [AV, 11 September 2025]
3. Кайт-поход "Под знаком ПИ" [bazun, 11 September 2025]
4. СССР [SmokerMan, 03 September 2025]
5. Кайтинг [bazun, 25 August 2025]
6. Жизнь [Маргарита, 17 August 2025]
7. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [Мишa, 16 August 2025]
8. С Днем СисАдмина 201*! [AV, 25 July 2025]
9. Предлагаю сплав по Малой Сыне-Большой Сыне-Ус... [comradik, 23 July 2025]
10. Вести с полей [Мишa, 19 July 2025]
Фотогалерея Усинска
Бесплатные объявления
Квартира - Сдам однокомнатную квартиру на длительный срок, есть всё необходимое для проживания. ...
Курьер-партнер сервиса Яндекс. Еда+Деливери. Марк ... - Курьером в сервисе Яндекс. Еда работать полезно и познавательно, особенно если вы ...
Бесплатно бросить курить за несколько дней без лек ... - Если Вы хотите бросить курить и много раз пытались бросать это нехорошее занятие, но у ...
Требуется повар - Требуется повар в ЦРБ на мясной цех. График работы: 5-дневная рабочая неделя Зарплата ...
Работа Спасателем - Открыта вакансия на должность спасателя в государственному учреждении. Справки по ...
Все объявления
Курьер-партнер сервиса Яндекс. Еда+Деливери. Марк ... - Курьером в сервисе Яндекс. Еда работать полезно и познавательно, особенно если вы ...
Бесплатно бросить курить за несколько дней без лек ... - Если Вы хотите бросить курить и много раз пытались бросать это нехорошее занятие, но у ...
Требуется повар - Требуется повар в ЦРБ на мясной цех. График работы: 5-дневная рабочая неделя Зарплата ...
Работа Спасателем - Открыта вакансия на должность спасателя в государственному учреждении. Справки по ...
Наши партнеры
БНКоми
- «Это в Коми»: визитная карточка Эжвы
- Заповедная Коми: какое краснокнижное растение украшает Сыктывкар
- В Воркуте установили бюст Игоря Шпектора
- Нутрициолог рассказала, почему осенью полезно пить морковный сок
- В Мохче открыли памятник воинам — участникам боевых действий
- Росгвардейцы в Коми за неделю изъяли 15 единиц оружия
- Ухтинцы засняли прогуливающихся по городу медведей
- Кардиолог из Коми дала совет по предотвращению болезней сердца
- Заповедная Коми: какое краснокнижное растение украшает Сыктывкар
- В Воркуте установили бюст Игоря Шпектора
- Нутрициолог рассказала, почему осенью полезно пить морковный сок
- В Мохче открыли памятник воинам — участникам боевых действий
- Росгвардейцы в Коми за неделю изъяли 15 единиц оружия
- Ухтинцы засняли прогуливающихся по городу медведей
- Кардиолог из Коми дала совет по предотвращению болезней сердца
Форум | | | Объявления | | | Фото | | | Музыка | | | Видео | | | Гостиницы | | | Карты | | | Мероприятия | | | О сайте |
Хлеб всему голова

– Во всем мире к хлебу относятся как к источнику жизни. С давних пор в народе считалось, что он всему голова, – рассказывает Татьяна Калинина. – И хотя в настоящее время его можно купить в любом магазине или супермаркете, я предпочитаю печь хлеб самостоятельно. В домашних условиях хлеб получается каким-то особенным, более вкусным и ароматным.
В России, Беларуси и на Украине свой хлеб называют караваем, на Кавказе – лавашом, в Италии – пиццей, в Индии – чапати, в Израиле – мацой, а во Франции – багетом. Татьяна Калинина опробовала различные вариации, причем у нее нет специальной хлебопечки, все свои изделия она выпекает в обычном духовом шкафу. К слову, выпечкой Татьяна увлекается с молодости. Пока дети были маленькими (а у Татьяны двое сыновей) пекла и пирожки, и торты. Сейчас только хлеб.
– Времена были непростые, и мы все выкручивались, как могли, – вспоминает Татьяна Калинина. – Я в один период жизни даже торговала своей выпечкой. При выпекании хлеба важно верно измерить все ингредиенты. И мне в этом явно помогают знания прикладной математики.
Татьяна Калинина по образованию математик, и начинала она свой профессиональный путь с должности инженера-программиста в «Ухтанефтегазгеологии». Правда, тогда один компьютер своими размерами занимал всю комнату. Инженеры, изучавшие компьютерные программы только в теории, можно сказать, были в этом направлении первопроходцами. Правда, спустя время ей вновь пришлось осваивать компьютер, уже в современном виде, и обучать студентов в Ухтинском государственном техническом университете.
– Так уж, видимо, суждено, что мне для работы все время приходится что-то осваивать, – рассуждает Татьяна. – Придя на работу в ЛУКОЙЛ, я освоила новую для себя профессию бухгалтера. И хотя она близка моему математическому образованию, но все же совсем из другой области. Сейчас я снова учусь, я – начинающий водитель. В нынешний, знаменательный для себя год (недавно наша героиня отметила свой юбилейный день рождения) села за руль.
В России, Беларуси и на Украине свой хлеб называют караваем, на Кавказе – лавашом, в Италии – пиццей, в Индии – чапати, в Израиле – мацой, а во Франции – багетом. Татьяна Калинина опробовала различные вариации, причем у нее нет специальной хлебопечки, все свои изделия она выпекает в обычном духовом шкафу. К слову, выпечкой Татьяна увлекается с молодости. Пока дети были маленькими (а у Татьяны двое сыновей) пекла и пирожки, и торты. Сейчас только хлеб.
– Времена были непростые, и мы все выкручивались, как могли, – вспоминает Татьяна Калинина. – Я в один период жизни даже торговала своей выпечкой. При выпекании хлеба важно верно измерить все ингредиенты. И мне в этом явно помогают знания прикладной математики.
Татьяна Калинина по образованию математик, и начинала она свой профессиональный путь с должности инженера-программиста в «Ухтанефтегазгеологии». Правда, тогда один компьютер своими размерами занимал всю комнату. Инженеры, изучавшие компьютерные программы только в теории, можно сказать, были в этом направлении первопроходцами. Правда, спустя время ей вновь пришлось осваивать компьютер, уже в современном виде, и обучать студентов в Ухтинском государственном техническом университете.
– Так уж, видимо, суждено, что мне для работы все время приходится что-то осваивать, – рассуждает Татьяна. – Придя на работу в ЛУКОЙЛ, я освоила новую для себя профессию бухгалтера. И хотя она близка моему математическому образованию, но все же совсем из другой области. Сейчас я снова учусь, я – начинающий водитель. В нынешний, знаменательный для себя год (недавно наша героиня отметила свой юбилейный день рождения) села за руль.
При выпекании хлеба важно верно измерить все ингредиенты. И мне в этом явно помогают знания прикладной математики.
(С) Вера МАРТЫНЮК
- Газета "Северные ведомости"
| - 21-09-2015, 21:49
- Печать
870
|