Погода в Усинске
Городские вебкамеры
Популярные новости
Работа в Усинске
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Требуются продавцы-кассиры - Приглашаем на работу в магазин Красное Белое, по адресу Возейская, ...
Диспетчер в транспортное предприятие - Требуется диспетчер в транспортное предприятие Обязанности: ...
Мойщик посуды/Кухонный работник - Приглашаем на работу кухонного работника. Подробности по телефону....
Обучение по профессии - Учебный центр «Промышленный ресурс» предлагает пройти обучение и ...
Работа - Для работы в г. Усинск требуются маляры-пескострущики, работа на ...
Все вакансии
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Требуются продавцы-кассиры - Приглашаем на работу в магазин Красное Белое, по адресу Возейская, ...
Диспетчер в транспортное предприятие - Требуется диспетчер в транспортное предприятие Обязанности: ...
Мойщик посуды/Кухонный работник - Приглашаем на работу кухонного работника. Подробности по телефону....
Обучение по профессии - Учебный центр «Промышленный ресурс» предлагает пройти обучение и ...
Работа - Для работы в г. Усинск требуются маляры-пескострущики, работа на ...
Усинск Онлайн
- Депутаты единогласно проголосовали за нового почётного гражданина Усинска
- Стало известно расписание игр хоккейного турнира в Усинске
- Коми готова начать строительство моста через Печору в 2026 году
- Вчера в усинской деревне на пожаре погиб мужчина
- В Усинске водителя “Урала” сбил его же автомобиль
- Усинск вновь готовится принять межрегиональный хоккейный турнир
- В Усинске проверят начисление «заоблачных» счетов за отопление
- В Усинске возобновляются авиаперевозки в дальние сёла
- Какая модернизация систем ЖКХ ждёт Усинск
- Как индивидуальному предпринимателю можно избежать уплаты налога на недвижимость
- Стало известно расписание игр хоккейного турнира в Усинске
- Коми готова начать строительство моста через Печору в 2026 году
- Вчера в усинской деревне на пожаре погиб мужчина
- В Усинске водителя “Урала” сбил его же автомобиль
- Усинск вновь готовится принять межрегиональный хоккейный турнир
- В Усинске проверят начисление «заоблачных» счетов за отопление
- В Усинске возобновляются авиаперевозки в дальние сёла
- Какая модернизация систем ЖКХ ждёт Усинск
- Как индивидуальному предпринимателю можно избежать уплаты налога на недвижимость
КомиИнформ
- Погода в Коми 20 апреля: на севере метель, на юге дождь
- Сыктывкарская баскетбольная команда "НИКА-Лузалес" вышла в ф ...
- Сыктывкарка Валерия Загайнова стала дипломантом Всероссийско ...
- В Трудинспекции Коми пояснили, положена ли оплата выходных з ...
- В Коми насчитывается 69 нелегальных пляжей
- Глава Коми Владимир Уйба и председатель Северо-Западного бан ...
- МЧС рекомендовало распространить опыт Прилузья по работе моб ...
- На территории лагеря "Гренада" введен карантин
- Сыктывкарская баскетбольная команда "НИКА-Лузалес" вышла в ф ...
- Сыктывкарка Валерия Загайнова стала дипломантом Всероссийско ...
- В Трудинспекции Коми пояснили, положена ли оплата выходных з ...
- В Коми насчитывается 69 нелегальных пляжей
- Глава Коми Владимир Уйба и председатель Северо-Западного бан ...
- МЧС рекомендовало распространить опыт Прилузья по работе моб ...
- На территории лагеря "Гренада" введен карантин
Городской форум
1. Записочки о парковке. [Alex~, Вчера, 16:19]
2. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [SmokerMan, Вчера, 11:35]
3. Вести с полей [AV, Вчера, 9:54]
4. Жизнь [Маргарита, 16 April 2024]
5. Звуки музыки 2 [Alex~, 16 April 2024]
6. Зимник 2022-23 [Chuck, 15 April 2024]
7. они уходят... [SmokerMan, 29 March 2024]
8. Виктор Цой [AV, 15 March 2024]
9. Серебряный Дождь в Усинске [Мишa, 08 March 2024]
10. Как быть юному IT-шнику? [AV, 04 March 2024]
2. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [SmokerMan, Вчера, 11:35]
3. Вести с полей [AV, Вчера, 9:54]
4. Жизнь [Маргарита, 16 April 2024]
5. Звуки музыки 2 [Alex~, 16 April 2024]
6. Зимник 2022-23 [Chuck, 15 April 2024]
7. они уходят... [SmokerMan, 29 March 2024]
8. Виктор Цой [AV, 15 March 2024]
9. Серебряный Дождь в Усинске [Мишa, 08 March 2024]
10. Как быть юному IT-шнику? [AV, 04 March 2024]
Фотогалерея Усинска
Бесплатные объявления
АРТО - оборудование для гостиниц, ресторанов и от ... - Открывая свой собственный бизнес в ресторанной сфере, индивидуальный предприниматель ...
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется кладовщик-оператор. ...
Войлок - Войлок изготавливают из тонкой, полугрубой и грубой шерсти в чистом виде. Используется ...
Английский язык - Английский язык онлайн для взрослых и детей. Преподаватель вуза. Самые современные ...
Сдам квартиру - Сдам квартиру 1 комнатную цена в месяц 13 000 рублей + вода и электроэнергия по ...
Отдых в Кисловодске. - Отдых в Кисловодске. Апартаменты в 150 метрах от входа в уникальный парк, 7 мин. пешком ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Все объявления
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется кладовщик-оператор. ...
Войлок - Войлок изготавливают из тонкой, полугрубой и грубой шерсти в чистом виде. Используется ...
Английский язык - Английский язык онлайн для взрослых и детей. Преподаватель вуза. Самые современные ...
Сдам квартиру - Сдам квартиру 1 комнатную цена в месяц 13 000 рублей + вода и электроэнергия по ...
Отдых в Кисловодске. - Отдых в Кисловодске. Апартаменты в 150 метрах от входа в уникальный парк, 7 мин. пешком ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Наши партнеры
БНКоми
- Сыктывкарская «НИКА-Лузалес» вышла в финал чемпионата России
- В Коми составили реестр неофициальных мест отдыха у воды
- В Емве увековечили память о защитнике Алексее Яровом
- Председатель Северо-Западного банка Сбербанка Дмитрий Суховерхов и гла ...
- Найденный под Ухтой радиоактивный контейнер не могут утилизировать чет ...
- Мэр крымского Саки: «Санаторий республики Коми — наша визитная карточк ...
- Метеорологи спрогнозировали периоды высокой пожарной опасности в Коми
- Президент назначил судью Княжпогостского районного суда
- Пригородные поезда Ираель – Сосногорск будут делать остановку у поселк ...
- За неделю сдались в плен 27 украинских военнослужащих
- В Коми составили реестр неофициальных мест отдыха у воды
- В Емве увековечили память о защитнике Алексее Яровом
- Председатель Северо-Западного банка Сбербанка Дмитрий Суховерхов и гла ...
- Найденный под Ухтой радиоактивный контейнер не могут утилизировать чет ...
- Мэр крымского Саки: «Санаторий республики Коми — наша визитная карточк ...
- Метеорологи спрогнозировали периоды высокой пожарной опасности в Коми
- Президент назначил судью Княжпогостского районного суда
- Пригородные поезда Ираель – Сосногорск будут делать остановку у поселк ...
- За неделю сдались в плен 27 украинских военнослужащих
МВД РК информирует
- МВД по Республике Коми информирует о возможности получения гражданами вознаграждения за уч ...
- В МВД по Республике Коми чествовали сотрудников юридической службы
- В Республике Коми полицейские сдали кровь в преддверии Национального дня донора
- Полицейские и общественники рассказали сыктывкарским школьникам об опасности проявлений эк ...
- За прошедшие сутки сотрудниками Госавтоинспекции Республики Коми выявлено 1674 нарушений П ...
- МВД по Республике Коми разъясняет
- В МВД по Республике Коми чествовали сотрудников юридической службы
- В Республике Коми полицейские сдали кровь в преддверии Национального дня донора
- Полицейские и общественники рассказали сыктывкарским школьникам об опасности проявлений эк ...
- За прошедшие сутки сотрудниками Госавтоинспекции Республики Коми выявлено 1674 нарушений П ...
- МВД по Республике Коми разъясняет
Форум | | | Объявления | | | Фото | | | Музыка | | | Видео | | | Гостиницы | | | Карты | | | Мероприятия | | | О сайте |
На закуску
СОЧНАЯ РЫБКА
Ни один праздничный стол в моем доме не обходится без блюда из рыбы. Новогоднюю трапезу предлагаю разнообразить горбушей в сливках.
Итак, филе или целую рыбку режем на порционные куски, натираем солью, перцем, укладываем в один слой на дно огнеупорной посуды, кладем сверху нарезанный кольцами лук (чем больше - тем лучше), несколько долек лимона, добавляем для аромата немного розмарина и несколько горошин душистого перца.
Ни один праздничный стол в моем доме не обходится без блюда из рыбы. Новогоднюю трапезу предлагаю разнообразить горбушей в сливках.
Итак, филе или целую рыбку режем на порционные куски, натираем солью, перцем, укладываем в один слой на дно огнеупорной посуды, кладем сверху нарезанный кольцами лук (чем больше - тем лучше), несколько долек лимона, добавляем для аромата немного розмарина и несколько горошин душистого перца.
Заливаем всю эту красоту сливками, так, чтобы они слегка покрыли рыбу, и ставим в разогретую до 150-200 градусов духовку минут на 40. Тем временем на медленном огне подогреваем в кастрюле полстакана сливок, солим. Перемешиваем с натертым на мелкой терке пармезаном, снимаем с огня и добавляем карри или шафран на кончике ножа (по желанию). Приготовленную рыбу выкладываем на тарелку, половинку каждого куска поливаем этим густым соусом, на другую половинку кладем икру (можно заменить консервированными мидиями), бросаем на тарелку несколько маслин и веточек зелени.
Все, можно приступать к трапезе.
Евгения ЛЯСКОВСКАЯ
КОГДА НЕТ НИ ПОГРЕБА, НИ ГРУДИНКИ
Где-то году в 98-м на самом пике наших общих, и в том числе житейских проблем, в канун наступающего Нового года я заглянула в один из иллюстрированных журналов. Из любопытства - чего там, за бугром, подают к праздничному столу? И тут же наткнулась на один рецепт: . Ни погреба, ни грудинки у меня не было.
Но посыл в целом был мудрый: иметь нечто в доме на такой случай. А теперь привожу рецепт, который с тех пор всегда меня выручает. Это тесто. Называется, правда не празднично: . Хорошо тем, что готовится заранее в любых объемах, может храниться сколько угодно долго в морозильнике и быстро размораживается. Сначала готовится опара: 0,5 стакана теплой воды, 1 ст. ложка сахарного песка, 2-3 ст. ложки муки смешиваются с 1 пакетиком быстрых дрожжей и ставятся в тепло, чтобы подняться. Далее все это вливается в посудину, где смешаны 2 стакана муки, щепотка соли, 2 яйца, 200 г маргарина. Вымешивается до получения однородного комка и опускается в большую кастрюлю с: холодной водой. Тесто готово к употреблению, когда всплывет. Оно хорошо для пирожков с любой начинкой, которые вмиг сметаются в любой праздник.
Тамара ПРОСУЖИХ
КУРИЦА ПОД: ВИНОГРАДОМ
Новый год - это мой самый любимый праздник. Наверное, именно поэтому каждый раз мне хочется порадовать себя, дочку, друзей, родных чем-то новым. Предлагаю читателям вариант праздничного и очень изысканного салата. Этот рецепт я нашла в Интернете, он меня привлек необычным сочетанием, да и готовить его просто. А еще он очень понравился моей дочке, которая достаточно разборчива в еде.
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем идут слоями тертый сыр, тертые яйца. Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это разрезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Очень красивый салат! Да, и укладывается эта красота на листья салата. Приятного аппетита!
Алсу БАЙГАЗАКОВА
Предстоящий Новый год наша семья будет встречать с . Может быть, вы считаете, что традиционные сосиски в тесте не заслуживают места на праздничном столе? Но только не в год Свиньи!
Для теста необходимо 400 г блинной муки, 1 ч. ложка соли, 25 г тертого сыра, 200 г молока, 1 яйцо, 3 ст. ложки растительного масла. Муку смешиваем с солью и тертым сыром. Отдельно в молоко добавляем яйцо и масло, взбиваем. Затем все смешиваем. Тесто должно быть сухим, чтобы раскатывалось. Из него делаем квадратики 4х4 см. Завернуть сосиски в кусочки теста и защипнуть концы (смочите водой, если тесто не будет слипаться). Сверху смазать смесью: в желток добавить немного молока, соли и перца. Поставить их в разогретую до 220 градусов духовку на 12-15 минут, пока не поднимутся и не зарумянятся.
Это один из проверенных и любимых рецептов. Вкуснее всего подавать сразу из духовки, пока горячие!
(C) Анна ТКАЧЕНКО
Все, можно приступать к трапезе.
Евгения ЛЯСКОВСКАЯ
КОГДА НЕТ НИ ПОГРЕБА, НИ ГРУДИНКИ
Где-то году в 98-м на самом пике наших общих, и в том числе житейских проблем, в канун наступающего Нового года я заглянула в один из иллюстрированных журналов. Из любопытства - чего там, за бугром, подают к праздничному столу? И тут же наткнулась на один рецепт: . Ни погреба, ни грудинки у меня не было.
Но посыл в целом был мудрый: иметь нечто в доме на такой случай. А теперь привожу рецепт, который с тех пор всегда меня выручает. Это тесто. Называется, правда не празднично: . Хорошо тем, что готовится заранее в любых объемах, может храниться сколько угодно долго в морозильнике и быстро размораживается. Сначала готовится опара: 0,5 стакана теплой воды, 1 ст. ложка сахарного песка, 2-3 ст. ложки муки смешиваются с 1 пакетиком быстрых дрожжей и ставятся в тепло, чтобы подняться. Далее все это вливается в посудину, где смешаны 2 стакана муки, щепотка соли, 2 яйца, 200 г маргарина. Вымешивается до получения однородного комка и опускается в большую кастрюлю с: холодной водой. Тесто готово к употреблению, когда всплывет. Оно хорошо для пирожков с любой начинкой, которые вмиг сметаются в любой праздник.
Тамара ПРОСУЖИХ
КУРИЦА ПОД: ВИНОГРАДОМ
Новый год - это мой самый любимый праздник. Наверное, именно поэтому каждый раз мне хочется порадовать себя, дочку, друзей, родных чем-то новым. Предлагаю читателям вариант праздничного и очень изысканного салата. Этот рецепт я нашла в Интернете, он меня привлек необычным сочетанием, да и готовить его просто. А еще он очень понравился моей дочке, которая достаточно разборчива в еде.
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем идут слоями тертый сыр, тертые яйца. Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это разрезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Очень красивый салат! Да, и укладывается эта красота на листья салата. Приятного аппетита!
Алсу БАЙГАЗАКОВА
Предстоящий Новый год наша семья будет встречать с . Может быть, вы считаете, что традиционные сосиски в тесте не заслуживают места на праздничном столе? Но только не в год Свиньи!
Для теста необходимо 400 г блинной муки, 1 ч. ложка соли, 25 г тертого сыра, 200 г молока, 1 яйцо, 3 ст. ложки растительного масла. Муку смешиваем с солью и тертым сыром. Отдельно в молоко добавляем яйцо и масло, взбиваем. Затем все смешиваем. Тесто должно быть сухим, чтобы раскатывалось. Из него делаем квадратики 4х4 см. Завернуть сосиски в кусочки теста и защипнуть концы (смочите водой, если тесто не будет слипаться). Сверху смазать смесью: в желток добавить немного молока, соли и перца. Поставить их в разогретую до 220 градусов духовку на 12-15 минут, пока не поднимутся и не зарумянятся.
Это один из проверенных и любимых рецептов. Вкуснее всего подавать сразу из духовки, пока горячие!
(C) Анна ТКАЧЕНКО
- Газета "Северные ведомости"
| - 28-12-2006, 11:30
- Печать
- 1658
|