УСИНСК.ин - информационный городской сайт Квартиры посуточно в Сыктывкаре - Уютный Дом, т. +7 (91295) 91-961 УСИНСК.ин - информационный городской сайт
Погода в Усинске
Городские вебкамеры
Популярные новости
Комментарии
Приглашаем Вас в гостиницу «Золотой ключик» и предлагаем Вам уютные одно/двух/трех - комнатные квартиры «под ключ» на сутки, месяц и более.
Работа в Усинске
Повар горячего цеха - Приглашаем в дружную, позитивную и динамично развивающуюся команду ...
Пиццамейкер - Обязанности: Приготовление пиццы. Требования: Опыт работы желателен; ...
Официант - В дружную команду профессионалов ресторана "Grill&Pasta" требуются ...
требуется наборщик текста - Организация "ИП Ковалева Н. С" открывает набор сотрудников на ...
Кухонный работник - Требуются КУХОННЫЕ РАБОТНИКИ в службу доставки пиццы "PEKALI" & ...
ООО "Усинская ТК" приглашает на работу слесаря-ремонтника 4 ... - ООО "Усинская ТК" приглашает на работу на водоочистную станцию (с ...
ООО "Усинская ТК" приглашает на работу аппаратчиков химводоо ... - ООО "Усинская ТК" приглашает на работу на водоочистную станцию (с ...

Все вакансии
КомиИнформ
БНКоми
Городской форум
1. Туристический клуб "Азимут север" [AV, Сегодня, 19:58]
2. Звуки музыки 2 [Барбус, Сегодня, 0:30]
3. 10 рублей [vir, 12 June 2021]
4. Разминка для мозгов [Золотой_рубль, 12 June 2021]
5. Все о футболе [Золотой_рубль, 12 June 2021]
6. Пора валить? [Мишa, 12 June 2021]
7. Усинск-сеть [Мишa, 12 June 2021]
8. СССР [Logotip, 10 June 2021]
9. Интернет от Ростелеком [rostelecom_support, 09 June 2021]
10. Тува [Logotip, 07 June 2021]

Последние сообщения

Бесплатные объявления
Повар горячего цеха - Приглашаем в дружную, позитивную и динамично развивающуюся команду профессионалов ...
Пиццамейкер - Обязанности: Приготовление пиццы. Требования: Опыт работы желателен; Наличие мед. книжки; ...
Официант - В дружную команду профессионалов ресторана "Grill&Pasta" требуются ОФИЦИАНТЫ. Если Вы ...
требуется наборщик текста - Организация "ИП Ковалева Н. С" открывает набор сотрудников на должность наборщик текстов, ...
Кухонный работник - Требуются КУХОННЫЕ РАБОТНИКИ в службу доставки пиццы "PEKALI" & Ресторан "Grill & Pasta". ...
ООО "Усинская ТК" приглашает на работу слесаря-рем ... - ООО "Усинская ТК" приглашает на работу на водоочистную станцию (с рабочим местом в ...
ООО "Усинская ТК" приглашает на работу аппаратчико ... - ООО "Усинская ТК" приглашает на работу на водоочистную станцию (с рабочим местом в ...

Все объявления
Фотогалерея Усинска
Наши партнеры
Газета Северные ведомостиУютный Дом - аренда квартир посуточно в Усинске и Сыктывкаре
Ухта24.ru - Первый справочный портал  УхтыОфициальный информационный портал администрации муниципального образования городского округа УСИНСК
ПЕЧОРА Сегодня – городской информационный портал
МВД РК информирует
Новости МЧС РК
Новости ГИБДД РК
Юные жители Тюменской области побывали на премьере совместного музыка ... - В  Тобольском драматическом театре им. П.П. Ершова состоялась премьера детского спектакля ...
Более тысячи ставропольских школьников прияли участие в уроках-практик ... - Все школьники по окончании уроков-практикумов принимают участие в фотопроекте «Сохрани ...
Интерактивные игры помогают юным кировчанам освоить навыки безопасног ... - Более ста воспитанников детских садов Кирова учились анализировать и находить грамотные варианты ...
Дед Мороз из Великого Устюга обратился к новгородцам с напутствием о с ... - Зимний волшебник обратился к местным жителям с призывом ежедневно соблюдать правила дорожной ...
В Республике Алтай стартовал федеральный проект «Детство без опасности ... - Проект реализуется Госавтоинспекцией при поддержке Минздрава России в рамках федерального проекта ...

На закуску

На закускуСОЧНАЯ РЫБКА
Ни один праздничный стол в моем доме не обходится без блюда из рыбы. Новогоднюю трапезу предлагаю разнообразить горбушей в сливках.
Итак, филе или целую рыбку режем на порционные куски, натираем солью, перцем, укладываем в один слой на дно огнеупорной посуды, кладем сверху нарезанный кольцами лук (чем больше - тем лучше), несколько долек лимона, добавляем для аромата немного розмарина и несколько горошин душистого перца.
На закускуЗаливаем всю эту красоту сливками, так, чтобы они слегка покрыли рыбу, и ставим в разогретую до 150-200 градусов духовку минут на 40. Тем временем на медленном огне подогреваем в кастрюле полстакана сливок, солим. Перемешиваем с натертым на мелкой терке пармезаном, снимаем с огня и добавляем карри или шафран на кончике ножа (по желанию). Приготовленную рыбу выкладываем на тарелку, половинку каждого куска поливаем этим густым соусом, на другую половинку кладем икру (можно заменить консервированными мидиями), бросаем на тарелку несколько маслин и веточек зелени.
Все, можно приступать к трапезе.
Евгения ЛЯСКОВСКАЯ

КОГДА НЕТ НИ ПОГРЕБА, НИ ГРУДИНКИ
Где-то году в 98-м на самом пике наших общих, и в том числе житейских проблем, в канун наступающего Нового года я заглянула в один из иллюстрированных журналов. Из любопытства - чего там, за бугром, подают к праздничному столу? И тут же наткнулась на один рецепт: . Ни погреба, ни грудинки у меня не было.
На закускуНо посыл в целом был мудрый: иметь нечто в доме на такой случай. А теперь привожу рецепт, который с тех пор всегда меня выручает. Это тесто. Называется, правда не празднично: . Хорошо тем, что готовится заранее в любых объемах, может храниться сколько угодно долго в морозильнике и быстро размораживается. Сначала готовится опара: 0,5 стакана теплой воды, 1 ст. ложка сахарного песка, 2-3 ст. ложки муки смешиваются с 1 пакетиком быстрых дрожжей и ставятся в тепло, чтобы подняться. Далее все это вливается в посудину, где смешаны 2 стакана муки, щепотка соли, 2 яйца, 200 г маргарина. Вымешивается до получения однородного комка и опускается в большую кастрюлю с: холодной водой. Тесто готово к употреблению, когда всплывет. Оно хорошо для пирожков с любой начинкой, которые вмиг сметаются в любой праздник.
Тамара ПРОСУЖИХ



На закускуКУРИЦА ПОД: ВИНОГРАДОМ
Новый год - это мой самый любимый праздник. Наверное, именно поэтому каждый раз мне хочется порадовать себя, дочку, друзей, родных чем-то новым. Предлагаю читателям вариант праздничного и очень изысканного салата. Этот рецепт я нашла в Интернете, он меня привлек необычным сочетанием, да и готовить его просто. А еще он очень понравился моей дочке, которая достаточно разборчива в еде.
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем идут слоями тертый сыр, тертые яйца. Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это разрезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Очень красивый салат! Да, и укладывается эта красота на листья салата. Приятного аппетита!
Алсу БАЙГАЗАКОВА


Предстоящий Новый год наша семья будет встречать с . Может быть, вы считаете, что традиционные сосиски в тесте не заслуживают места на праздничном столе? Но только не в год Свиньи!
На закускуДля теста необходимо 400 г блинной муки, 1 ч. ложка соли, 25 г тертого сыра, 200 г молока, 1 яйцо, 3 ст. ложки растительного масла. Муку смешиваем с солью и тертым сыром. Отдельно в молоко добавляем яйцо и масло, взбиваем. Затем все смешиваем. Тесто должно быть сухим, чтобы раскатывалось. Из него делаем квадратики 4х4 см. Завернуть сосиски в кусочки теста и защипнуть концы (смочите водой, если тесто не будет слипаться). Сверху смазать смесью: в желток добавить немного молока, соли и перца. Поставить их в разогретую до 220 градусов духовку на 12-15 минут, пока не поднимутся и не зарумянятся.
Это один из проверенных и любимых рецептов. Вкуснее всего подавать сразу из духовки, пока горячие!

(C) Анна ТКАЧЕНКО


Похожие новости:
  • Разговляемся
  • Дело вкуса
  • Приправа «Вдохновение»
  • Улетная кухня
  • Лето+зима в одном флаконе
  • Интернационал на кухне
  • Сладости или кочет?
  • Овсянка, сэр
  • К столу!
  • Пусть простуда подождет

    Социальные комментарии Cackle