Погода в Усинске
Городские вебкамеры
Популярные новости
Работа в Усинске
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Требуются продавцы-кассиры - Приглашаем на работу в магазин Красное Белое, по адресу Возейская, ...
Диспетчер в транспортное предприятие - Требуется диспетчер в транспортное предприятие Обязанности: ...
Мойщик посуды/Кухонный работник - Приглашаем на работу кухонного работника. Подробности по телефону....
Обучение по профессии - Учебный центр «Промышленный ресурс» предлагает пройти обучение и ...
Работа - Для работы в г. Усинск требуются маляры-пескострущики, работа на ...
Все вакансии
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Требуются продавцы-кассиры - Приглашаем на работу в магазин Красное Белое, по адресу Возейская, ...
Диспетчер в транспортное предприятие - Требуется диспетчер в транспортное предприятие Обязанности: ...
Мойщик посуды/Кухонный работник - Приглашаем на работу кухонного работника. Подробности по телефону....
Обучение по профессии - Учебный центр «Промышленный ресурс» предлагает пройти обучение и ...
Работа - Для работы в г. Усинск требуются маляры-пескострущики, работа на ...
Усинск Онлайн
- Вчера в Усинске столкнулись “Нива” и Renault Logan
- Мост через Колву находится в предаварийном состоянии
- В период активности насекомых важно соблюдать меры личной защиты
- Ещё одного жителя Усинска развели на крупную сумму денег
- Теплые сказки в Усинске
- Бухгалтерскую отчётность за 2023 год необходимо представить не позднее 1 апреля
- Проблему это, может быть, и не решит, но попытаться стоит
- Заместитель председателя Совета Усинска стал директором ДК
- В Усинске сотрудники Росгвардии задержали дебошира
- Усинская ЦРБ вводит инновационный утилизатор для медицинских отходов
- Мост через Колву находится в предаварийном состоянии
- В период активности насекомых важно соблюдать меры личной защиты
- Ещё одного жителя Усинска развели на крупную сумму денег
- Теплые сказки в Усинске
- Бухгалтерскую отчётность за 2023 год необходимо представить не позднее 1 апреля
- Проблему это, может быть, и не решит, но попытаться стоит
- Заместитель председателя Совета Усинска стал директором ДК
- В Усинске сотрудники Росгвардии задержали дебошира
- Усинская ЦРБ вводит инновационный утилизатор для медицинских отходов
КомиИнформ
- Идея строительства зданий в местечке Югыд чой без общественн ...
- Комимущества РК сообщает о продаже телятника, базы отдыха, п ...
- Новое оборудование и строительство домов для врачей: руковод ...
- Беспечность водителей привела к росту ДТП в Сыктывкаре
- Жители столицы Коми перевели преступникам 500 млн рублей
- Полиция Сыктывкара заявила об острой нехватке участковых упо ...
- В Коми за первый квартал года отремонтировали 22 многокварти ...
- Как работодатели Коми изменили условия работы и требования к ...
- Комимущества РК сообщает о продаже телятника, базы отдыха, п ...
- Новое оборудование и строительство домов для врачей: руковод ...
- Беспечность водителей привела к росту ДТП в Сыктывкаре
- Жители столицы Коми перевели преступникам 500 млн рублей
- Полиция Сыктывкара заявила об острой нехватке участковых упо ...
- В Коми за первый квартал года отремонтировали 22 многокварти ...
- Как работодатели Коми изменили условия работы и требования к ...
Городской форум
1. они уходят... [AV, Сегодня, 9:46]
2. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [Мишa, Вчера, 23:22]
3. Звуки музыки 2 [SmokerMan, 26 March 2024]
4. Вести с полей [Мишa, 22 March 2024]
5. Виктор Цой [AV, 15 March 2024]
6. Жизнь [Logotip, 10 March 2024]
7. Серебряный Дождь в Усинске [Мишa, 08 March 2024]
8. Как быть юному IT-шнику? [AV, 04 March 2024]
9. Меня лишили прав [Мишa, 02 March 2024]
10. БОКС как образ жизни [Мишa, 02 March 2024]
2. Флудилка, Болталка, Рюмочная - 2 [Мишa, Вчера, 23:22]
3. Звуки музыки 2 [SmokerMan, 26 March 2024]
4. Вести с полей [Мишa, 22 March 2024]
5. Виктор Цой [AV, 15 March 2024]
6. Жизнь [Logotip, 10 March 2024]
7. Серебряный Дождь в Усинске [Мишa, 08 March 2024]
8. Как быть юному IT-шнику? [AV, 04 March 2024]
9. Меня лишили прав [Мишa, 02 March 2024]
10. БОКС как образ жизни [Мишa, 02 March 2024]
Фотогалерея Усинска
Бесплатные объявления
АРТО - оборудование для гостиниц, ресторанов и от ... - Открывая свой собственный бизнес в ресторанной сфере, индивидуальный предприниматель ...
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется кладовщик-оператор. ...
Войлок - Войлок изготавливают из тонкой, полугрубой и грубой шерсти в чистом виде. Используется ...
Английский язык - Английский язык онлайн для взрослых и детей. Преподаватель вуза. Самые современные ...
Сдам квартиру - Сдам квартиру 1 комнатную цена в месяц 13 000 рублей + вода и электроэнергия по ...
Отдых в Кисловодске. - Отдых в Кисловодске. Апартаменты в 150 метрах от входа в уникальный парк, 7 мин. пешком ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Все объявления
Кладовщик-оператор - На склад в г. Усинске ул. Промышленная, 28/1 требуется кладовщик-оператор. ...
Войлок - Войлок изготавливают из тонкой, полугрубой и грубой шерсти в чистом виде. Используется ...
Английский язык - Английский язык онлайн для взрослых и детей. Преподаватель вуза. Самые современные ...
Сдам квартиру - Сдам квартиру 1 комнатную цена в месяц 13 000 рублей + вода и электроэнергия по ...
Отдых в Кисловодске. - Отдых в Кисловодске. Апартаменты в 150 метрах от входа в уникальный парк, 7 мин. пешком ...
Уборщица - Ищем уборщицу. Плавающий график, все подробности по телефону....
Наши партнеры
БНКоми
- Полицейские обеспокоены ростом детской преступности в Сыктывкаре
- Спасшийся во время теракта в «Крокус сити холле» житель Коми рассказал ...
- Памятник псу-герою Сармату готовят к отливке в бронзе
- За уродующие города и села Коми «раскопки» предложили ввести штрафы
- В Сыктывкаре памятник чернобыльцам перенесут на новое место
- В Эжве поезд въехал в большегруз
- Молодые медики в Усть-Куломском районе ждут, когда им построят дома
- В соцучреждения Коми поставляли фальсифицированную «молочку»
- У кого в Коми увеличится пенсия с 1 апреля
- В Печоре два человека пострадали из-за иномарки, которая проехала на « ...
- Спасшийся во время теракта в «Крокус сити холле» житель Коми рассказал ...
- Памятник псу-герою Сармату готовят к отливке в бронзе
- За уродующие города и села Коми «раскопки» предложили ввести штрафы
- В Сыктывкаре памятник чернобыльцам перенесут на новое место
- В Эжве поезд въехал в большегруз
- Молодые медики в Усть-Куломском районе ждут, когда им построят дома
- В соцучреждения Коми поставляли фальсифицированную «молочку»
- У кого в Коми увеличится пенсия с 1 апреля
- В Печоре два человека пострадали из-за иномарки, которая проехала на « ...
МВД РК информирует
- В Воркуте мужчина лишился сбережений пытаясь обменять бонусы на рубли
- 02: на пульсе безопасности
- В МВД по Республике Коми осуществлен совместный прием граждан руководителем ведомства и об ...
- Андрей Сицский поздравил сотрудников дежурных частей региона с 106-летием со дня образован ...
- За прошедшие сутки сотрудниками Госавтоинспекции Республики Коми выявлено 1200 нарушений П ...
- Полицейскими Сыктывкара раскрыто мошенничество под предлогом продажи двигателя к автомобил ...
- 02: на пульсе безопасности
- В МВД по Республике Коми осуществлен совместный прием граждан руководителем ведомства и об ...
- Андрей Сицский поздравил сотрудников дежурных частей региона с 106-летием со дня образован ...
- За прошедшие сутки сотрудниками Госавтоинспекции Республики Коми выявлено 1200 нарушений П ...
- Полицейскими Сыктывкара раскрыто мошенничество под предлогом продажи двигателя к автомобил ...
Форум | | | Объявления | | | Фото | | | Музыка | | | Видео | | | Гостиницы | | | Карты | | | Мероприятия | | | О сайте |
На закуску
СОЧНАЯ РЫБКА
Ни один праздничный стол в моем доме не обходится без блюда из рыбы. Новогоднюю трапезу предлагаю разнообразить горбушей в сливках.
Итак, филе или целую рыбку режем на порционные куски, натираем солью, перцем, укладываем в один слой на дно огнеупорной посуды, кладем сверху нарезанный кольцами лук (чем больше - тем лучше), несколько долек лимона, добавляем для аромата немного розмарина и несколько горошин душистого перца.
Ни один праздничный стол в моем доме не обходится без блюда из рыбы. Новогоднюю трапезу предлагаю разнообразить горбушей в сливках.
Итак, филе или целую рыбку режем на порционные куски, натираем солью, перцем, укладываем в один слой на дно огнеупорной посуды, кладем сверху нарезанный кольцами лук (чем больше - тем лучше), несколько долек лимона, добавляем для аромата немного розмарина и несколько горошин душистого перца.
Заливаем всю эту красоту сливками, так, чтобы они слегка покрыли рыбу, и ставим в разогретую до 150-200 градусов духовку минут на 40. Тем временем на медленном огне подогреваем в кастрюле полстакана сливок, солим. Перемешиваем с натертым на мелкой терке пармезаном, снимаем с огня и добавляем карри или шафран на кончике ножа (по желанию). Приготовленную рыбу выкладываем на тарелку, половинку каждого куска поливаем этим густым соусом, на другую половинку кладем икру (можно заменить консервированными мидиями), бросаем на тарелку несколько маслин и веточек зелени.
Все, можно приступать к трапезе.
Евгения ЛЯСКОВСКАЯ
КОГДА НЕТ НИ ПОГРЕБА, НИ ГРУДИНКИ
Где-то году в 98-м на самом пике наших общих, и в том числе житейских проблем, в канун наступающего Нового года я заглянула в один из иллюстрированных журналов. Из любопытства - чего там, за бугром, подают к праздничному столу? И тут же наткнулась на один рецепт: . Ни погреба, ни грудинки у меня не было.
Но посыл в целом был мудрый: иметь нечто в доме на такой случай. А теперь привожу рецепт, который с тех пор всегда меня выручает. Это тесто. Называется, правда не празднично: . Хорошо тем, что готовится заранее в любых объемах, может храниться сколько угодно долго в морозильнике и быстро размораживается. Сначала готовится опара: 0,5 стакана теплой воды, 1 ст. ложка сахарного песка, 2-3 ст. ложки муки смешиваются с 1 пакетиком быстрых дрожжей и ставятся в тепло, чтобы подняться. Далее все это вливается в посудину, где смешаны 2 стакана муки, щепотка соли, 2 яйца, 200 г маргарина. Вымешивается до получения однородного комка и опускается в большую кастрюлю с: холодной водой. Тесто готово к употреблению, когда всплывет. Оно хорошо для пирожков с любой начинкой, которые вмиг сметаются в любой праздник.
Тамара ПРОСУЖИХ
КУРИЦА ПОД: ВИНОГРАДОМ
Новый год - это мой самый любимый праздник. Наверное, именно поэтому каждый раз мне хочется порадовать себя, дочку, друзей, родных чем-то новым. Предлагаю читателям вариант праздничного и очень изысканного салата. Этот рецепт я нашла в Интернете, он меня привлек необычным сочетанием, да и готовить его просто. А еще он очень понравился моей дочке, которая достаточно разборчива в еде.
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем идут слоями тертый сыр, тертые яйца. Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это разрезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Очень красивый салат! Да, и укладывается эта красота на листья салата. Приятного аппетита!
Алсу БАЙГАЗАКОВА
Предстоящий Новый год наша семья будет встречать с . Может быть, вы считаете, что традиционные сосиски в тесте не заслуживают места на праздничном столе? Но только не в год Свиньи!
Для теста необходимо 400 г блинной муки, 1 ч. ложка соли, 25 г тертого сыра, 200 г молока, 1 яйцо, 3 ст. ложки растительного масла. Муку смешиваем с солью и тертым сыром. Отдельно в молоко добавляем яйцо и масло, взбиваем. Затем все смешиваем. Тесто должно быть сухим, чтобы раскатывалось. Из него делаем квадратики 4х4 см. Завернуть сосиски в кусочки теста и защипнуть концы (смочите водой, если тесто не будет слипаться). Сверху смазать смесью: в желток добавить немного молока, соли и перца. Поставить их в разогретую до 220 градусов духовку на 12-15 минут, пока не поднимутся и не зарумянятся.
Это один из проверенных и любимых рецептов. Вкуснее всего подавать сразу из духовки, пока горячие!
(C) Анна ТКАЧЕНКО
Все, можно приступать к трапезе.
Евгения ЛЯСКОВСКАЯ
КОГДА НЕТ НИ ПОГРЕБА, НИ ГРУДИНКИ
Где-то году в 98-м на самом пике наших общих, и в том числе житейских проблем, в канун наступающего Нового года я заглянула в один из иллюстрированных журналов. Из любопытства - чего там, за бугром, подают к праздничному столу? И тут же наткнулась на один рецепт: . Ни погреба, ни грудинки у меня не было.
Но посыл в целом был мудрый: иметь нечто в доме на такой случай. А теперь привожу рецепт, который с тех пор всегда меня выручает. Это тесто. Называется, правда не празднично: . Хорошо тем, что готовится заранее в любых объемах, может храниться сколько угодно долго в морозильнике и быстро размораживается. Сначала готовится опара: 0,5 стакана теплой воды, 1 ст. ложка сахарного песка, 2-3 ст. ложки муки смешиваются с 1 пакетиком быстрых дрожжей и ставятся в тепло, чтобы подняться. Далее все это вливается в посудину, где смешаны 2 стакана муки, щепотка соли, 2 яйца, 200 г маргарина. Вымешивается до получения однородного комка и опускается в большую кастрюлю с: холодной водой. Тесто готово к употреблению, когда всплывет. Оно хорошо для пирожков с любой начинкой, которые вмиг сметаются в любой праздник.
Тамара ПРОСУЖИХ
КУРИЦА ПОД: ВИНОГРАДОМ
Новый год - это мой самый любимый праздник. Наверное, именно поэтому каждый раз мне хочется порадовать себя, дочку, друзей, родных чем-то новым. Предлагаю читателям вариант праздничного и очень изысканного салата. Этот рецепт я нашла в Интернете, он меня привлек необычным сочетанием, да и готовить его просто. А еще он очень понравился моей дочке, которая достаточно разборчива в еде.
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем идут слоями тертый сыр, тертые яйца. Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это разрезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Очень красивый салат! Да, и укладывается эта красота на листья салата. Приятного аппетита!
Алсу БАЙГАЗАКОВА
Предстоящий Новый год наша семья будет встречать с . Может быть, вы считаете, что традиционные сосиски в тесте не заслуживают места на праздничном столе? Но только не в год Свиньи!
Для теста необходимо 400 г блинной муки, 1 ч. ложка соли, 25 г тертого сыра, 200 г молока, 1 яйцо, 3 ст. ложки растительного масла. Муку смешиваем с солью и тертым сыром. Отдельно в молоко добавляем яйцо и масло, взбиваем. Затем все смешиваем. Тесто должно быть сухим, чтобы раскатывалось. Из него делаем квадратики 4х4 см. Завернуть сосиски в кусочки теста и защипнуть концы (смочите водой, если тесто не будет слипаться). Сверху смазать смесью: в желток добавить немного молока, соли и перца. Поставить их в разогретую до 220 градусов духовку на 12-15 минут, пока не поднимутся и не зарумянятся.
Это один из проверенных и любимых рецептов. Вкуснее всего подавать сразу из духовки, пока горячие!
(C) Анна ТКАЧЕНКО
- Газета "Северные ведомости"
| - 28-12-2006, 11:30
- Печать
- 1650
|